متابعة-جودت نصري
تعتبر الكزبرة من البهارات الشهيرة التي يتم استخدامها في الأطعمة المختلفة حول العالم؛ وتتميز بذورها بالعديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى مذاقها العطري اللذيذ عند إضافتها للمأكولات المنوّعة.، يُعتقد أن الكزبرة تحتوي على بعض الخصائص التي يمكن أن تساعد في دعم عملية التخسيس بشكل عام. إليك بعض الفوائد المحتملة للاستخدام المطحون للكزبرة في عملية التنحيف:
1. خفض مستويات السكر في الدم: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الكزبرة قد تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم، مما يمكن أن يساعد في تقليل الشهية والرغبة في تناول الطعام.
2. تحسين الهضم: يُعتقد أن الكزبرة قد تساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص المغذيات، مما يمكن أن يؤدي إلى تحسين عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الدهون.
3. تقليل الالتهاب: يحتوي الكزبرة على مركبات قد تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تحسين عملية التمثيل الغذائي والتخفيف من زيادة الوزن.
مع ذلك، يجب أن نلاحظ أن استخدام الكزبرة المطحونة وحدها لا يمكن أن يؤدي إلى فقدان وزن كبير. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك أشخاص يعانون من حساسية للكزبرة، وبالتالي يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها بشكل مكثف.
