متابعة – نغم حسن
جبنة الفيتا هي جبنة بيضاء مملحة مصنوعة من حليب الأغنام أو من خليط من حليب الأغنام والماعز، وهي عنصر أساسي في المطبخ اليوناني.
طريقة تخزين جبنة الفيتا:
يجب تخزين جبنة الفيتا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
تخزن في وعاء محكم الإغلاق لمنعها من الجفاف.
يمكن تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر، إلا أن قوامها قد يتغير بعد التجميد.
