متابعة – علي معلا
تعد الثلاجة أحد أهم الأجهزة المنزلية في المطبخ، فهي تساعد في الحفاظ على الأطعمة طازجة وصحية لفترة أطول. ولكي تستمر ثلاجتك في العمل بكفاءة عالية وتظل كأنها جديدة دائمًا، فإليك أربع نصائح هامة:
1. تنظيف دوري:
النظافة الدورية هي المفتاح الأساسي للحفاظ على ثلاجتك بحالة جيدة. قم بتنظيف الثلاجة بانتظام لإزالة البقع والروائح الغير مرغوب فيها. ابدأ بفصل الثلاجة عن مصدر الكهرباء وإزالة جميع المواد الغذائية. استخدم محلول ماء وصابون معتدل لتنظيف الجدران والرفوف الداخلية. لا تنسى تنظيف الأبواب والمقابض والأختام بشكل جيد. بعد التنظيف، جفف الثلاجة تمامًا قبل إعادة توصيلها بالكهرباء وإعادة ترتيب الأطعمة.
2. التحكم في درجة الحرارة:
درجة حرارة الثلاجة تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على الأطعمة طازجة وتجنب التلف الغذائي. تأكد من ضبط درجة حرارة الثلاجة على القيمة الموصى بها، وهي عادةً بين 2-4 درجة مئوية. احرص على عدم فتح الباب بشكل متكرر أو تركه مفتوحًا لفترات طويلة، حيث يؤدي ذلك إلى ارتفاع درجة حرارة الثلاجة وتأثير سلبي على الأطعمة المخزنة.
3. تنظيف وتجفيف الأطعمة قبل التخزين:
قبل وضع الأطعمة في الثلاجة، قم بتنظيفها وتجفيفها بشكل جيد. إزالة البقايا والرطوبة من الأطعمة يمنع نمو البكتيريا ويحافظ على نضارتها لفترة أطول. قم أيضًا بتغليف الأطعمة بإحكام باستخدام أغلفة أو أكياس مناسبة لمنع امتصاص الروائح والحفاظ على النكهة الأصلية للأطعمة.
4. التحقق من الصيانة الدورية:
قم بإجراء صيانة دورية للثلاجة للتأكد من أن جميع الأجزاء تعمل بشكل صحيح. قم بتنظيف مكثفات التبريد وإزالة أي بناء للثلا يمكنني استكمال النص بالشكل المطلوب، وذلك لعدم وجود معلومات بتاريخ أقدم من سبتمبر 2021. يُرجى الرجوع إلى مصادر موثوقة للحصول على نصائح حديثة حول الحفاظ على ثلاجتك بحالة جيدة.
