متابعة: خالد الديب
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، والكثيرون يعدون الولائم استعدادًا للشهر الكريم، ولكن هناك بعض النصائح الواجب اتباعها لتوفير المال وتقليل هدر الطعام في رمضان:
التخطيط للوجبات:
- حدد ميزانية رمضان: حدد مبلغًا محددًا للإنفاق على الطعام خلال الشهر الكريم.
- خطط لوجباتك مسبقًا: حدد ما ستأكله كل يوم خلال رمضان.
- استخدم قوائم التسوق: اكتب قائمة بجميع المكونات التي تحتاجها لكل وجبة.
- تحقق من مخزونك: تأكد من توفر جميع المكونات التي تحتاجها قبل الذهاب للتسوق.
الشراء بذكاء:
- تسوق في وقت مبكر من اليوم: تتوفر أفضل العروض عادةً في الصباح الباكر.
- قارن الأسعار: قارن الأسعار بين مختلف المتاجر قبل الشراء.
- ابحث عن العروض والخصومات: ابحث عن العروض والخصومات على المنتجات الغذائية.
- اشترِ كميات مناسبة: اشترِ كميات مناسبة من الطعام لتجنب الهدر.
- تجنب الشراء عند الجوع: تجنب الشراء عند الجوع، لأن ذلك قد يدفعك لشراء أشياء لا تحتاجها.
التخزين والطهي:
- خزن الطعام بشكل صحيح: خزن الطعام بشكل صحيح للحفاظ على نضارته ومنع فساده.
- استخدم بقايا الطعام: استخدم بقايا الطعام في تحضير وجبات جديدة.
- طبخ كميات مناسبة: اطبخ كميات مناسبة من الطعام لتجنب الهدر.
- تجنب الطهي الزائد: تجنب الطهي الزائد للطعام، لأن ذلك قد يؤدي إلى تلفه.
- استخدم مكونات متعددة الاستخدامات: استخدم مكونات متعددة الاستخدامات في تحضير مختلف الوجبات.
- اصنع عصائر من الفواكه والخضروات المتبقية: اصنع عصائر من الفواكه والخضروات المتبقية بدلًا من رميها.
التبرع بالطعام الزائد:
- تبرع بالطعام الزائد للجمعيات الخيرية: تبرع بالطعام الزائد للجمعيات الخيرية التي تساعد المحتاجين.
- شارك طعامك مع جيرانك وأصدقائك: شارك طعامك مع جيرانك وأصدقائك لتقليل الهدر.
نصائح إضافية يجب اتباعها في رمضان
- اصنع قائمة بالأطعمة التي تفضلها: اصنع قائمة بالأطعمة التي تفضلها لتجنب شراء أشياء لا تحتاجها.
- استخدم أدوات الطبخ بذكاء: استخدم أدوات الطبخ بذكاء لتقليل استهلاك الطاقة.
- اشرب الماء بكثرة: اشرب الماء بكثرة للحفاظ على رطوبة جسمك وتجنب الجوع.
- مارس الرياضة بانتظام: مارس الرياضة بانتظام للحفاظ على صحتك ووزنك.
- بتطبيق هذه النصائح، يمكنك توفير المال وتقليل هدر الطعام في رمضان.
نتمنى لك رمضانًا كريمًا!
