متابعة: نازك عيسى
تحتوي طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي على كميات كبيرة من جميع الأحماض الأمينية الأساسية باستثناء التربتوفان، وتلبي معايير منظمة الصحة العالمية للحصول على بروتين مثالي للأحماض الأمينية الأخرى.
فوائد التمر الهندي للمعدة تشمل ما يلي:
1. منع القرحة الهضمية:
القرحة الهضمية قد تكون مؤلمة للغاية، إذ تعتبر تقرحات تظهر في البطانة الداخلية للمعدة والأمعاء الدقيقة. بفضل مركبات البوليفينول الموجودة في شراب التمر الهندي المنعش، يمكن لهذه الفاكهة أن تساعد في منع هذه القرحة.
2. تعزيز الهضم:
يُستخدم التمر الهندي منذ القدم كملين نتيجة لاحتوائه على حمض الطرطريك وحمض الماليك والبوتاسيوم، مما يمنحه القدرة على استرخاء عضلات البطن ويستخدم لعلاج الإسهال. بينما تُستخدم الفاكهة في تخفيف الإمساك، يمكن لأوراقها أيضًا توفير العلاج من الإسهال، ويُمكن تناول الجذور واللحاء لتخفيف آلام البطن.
