فوائد صحية لتناول البصل.. منها تعزيز المناعة

متابعة: خالد الديب

يُعدّ البصل من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، وله العديد من الفوائد الصحية، وإليك بعض فوائد تناول البصل:

**1. **غني بمضادات الأكسدة:

• يحتوي البصل على مضادات الأكسدة، مثل الكيرسيتين والكيرسيتين، التي تُساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.
• تُساعد مضادات الأكسدة على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.

**2. **تعزيز صحة الجهاز المناعي:

• يحتوي البصل على فيتامين C، الذي يُساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي.
• فيتامين C ضروري لإنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تُساعد على محاربة العدوى.

**3. **تحسين الهضم:

• يحتوي البصل على الألياف، التي تُساعد على تحسين الهضم.
• الألياف تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.

**4. **خفض ضغط الدم:

• يحتوي البصل على مركبات الكبريت، التي تُساعد على خفض ضغط الدم.
• مركبات الكبريت تُساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.

**5. **تقليل خطر الإصابة بالسرطان:

• يحتوي البصل على مركبات الكبريت، التي تُساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• مركبات الكبريت تُساعد على إيقاف نمو الخلايا السرطانية.

**6. **تحسين صحة القلب:

• يحتوي البصل على مركبات الكبريت، التي تُساعد على تحسين صحة القلب.
• مركبات الكبريت تُساعد على خفض الكوليسترول وضغط الدم.

**7. **تعزيز صحة البشرة:

• يحتوي البصل على فيتامين C، الذي يُساعد على تعزيز صحة البشرة.
• فيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين، **الذي يُساعد على

**8. **تعزيز صحة الشعر:

• يحتوي البصل على فيتامين C، الذي يُساعد على تعزيز صحة الشعر.
• فيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين، **الذي يُساعد على

**9. **تحسين صحة العظام:

• يحتوي البصل على الكالسيوم، الذي يُساعد على تحسين صحة العظام.
• الكالسيوم ضروري للحفاظ على صحة العظام ومنع هشاشة العظام.

**10. **تحسين صحة الفم:

• يحتوي البصل على خصائص مضادة للبكتيريا، التي تُساعد على تحسين صحة الفم.
• خصائص البصل المضادة للبكتيريا تُساعد على منع تسوس الأسنان وأمراض اللثة.

ملاحظة:

• يُنصح بتناول البصل باعتدال، حيث أن الإفراط في تناوله قد يُسبب بعض الأعراض الجانبية، مثل حرقة المعدة وانتفاخ البطن.