متابعة-جودت نصري
أثناء فترة الحمل، هناك بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنبها أو تقليل استهلاكها بسبب المخاطر المحتملة التي قد تشكلها على الحامل والجنين. هنا بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنبها:
1. الأسماك عالية الزئبق: تجنب أنواع الأسماك الكبيرة وعالية الزئبق مثل سمك التونة البيضاء وسمك السلمون الملكي. يمكن استهلاك أنواع الأسماك الأخرى ذات مستويات أقل من الزئبق مثل سمك السردين وسمك القد وسمك السلمون الوردي.
2. اللحوم غير المطبوخة تمامًا: تجنب تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة تمامًا، مثل لحم البقر المفروم غير المطبوخ تمامًا واللحوم المعالجة مثل السجق واللحم المقدد غير المطبوخ تمامًا.
3. البيض غير المطبوخ تمامًا: تجنب تناول البيض غير المطبوخ تمامًا أو البيض المائل للطراوة، نظرًا لاحتمال وجود السلمونيلا به.
4. المأكولات البحرية النيئة أو غير المطبوخة تمامًا: تجنب تناول السوشي والأسماك المدخنة والمحار غير المطبوخ تمامًا، نظرًا لاحتمال وجود البكتيريا والملوثات البيولوجية.
5. الأطعمة غير النظيفة أو غير المعقمة: تجنب تناول الأطعمة غير النظيفة أو التي لم تتم معالجتها بشكل صحيح، حيث يمكن أن تحتوي على ملوثات بكتيرية تسبب مشاكل صحية.
6. الأطعمة الغنية بفيتامين A بشكل مفرط: تجنب تناول كميات كبيرة من الأطعمة ذات محتوى عالي من فيتامين A، مثل الكبد والأحشاء، حيث يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لفيتامين A إلى مشاكل صحية للجنين.
