متابعة بتول ضوا

كشفت دراسات حديثة عن بعض الأطعمة التي قد ترفع مستويات الكوليسترول بشكل مفاجئ، مما يشكل خطرًا على صحة القلب. أبرز هذه الأطعمة:

• اللحوم الحمراء: تحتوي على كمية عالية من الدهون المشبعة، التي تُعرف بقدرتها على رفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم.
• المعجنات والحلويات: غنية بالدهون المتحولة، وهي أسوأ من الدهون المشبعة في التأثير على مستويات الكوليسترول.
• المنتجات المقلية: تُضاف الدهون المتحولة إلى الزيوت المستخدمة في القلي، مما يرفع مستويات الكوليسترول الضار.
• المنتجات كاملة الدسم: مثل الحليب والجبن والزبدة، تحتوي على كمية عالية من الدهون المشبعة.
• وجبات سريعة: غنية بالدهون المشبعة والمتحولة، بالإضافة إلى الصوديوم والسكر.

نصائح للحفاظ على مستويات الكوليسترول:

• تناول المزيد من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
• استبدل اللحوم الحمراء بالدجاج أو السمك.
• اختر منتجات قليلة الدسم أو منزوعة الدسم.
• قلل من تناول الأطعمة المقلية.
• مارس الرياضة بانتظام.

يُنصح بمراجعة الطبيب بانتظام لقياس مستويات الكوليسترول واتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على صحة القلب