متابعة-سوزان حسن
التفاح الأخضر هو نوع من التفاح يتميز بلونه الأخضر الفاتح وقشرته الرقيقة. وهو مليء بالعديد من الفوائد الصحية، إليك بعض فوائد التفاح الأخضر:
1. قليل السعرات الحرارية: يحتوي التفاح الأخضر على كمية منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعله وجبة خفيفة صحية ومناسبة للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي.
2. غني بالألياف: يحتوي التفاح الأخضر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أن الألياف تعطي شعورًا بالامتلاء وتساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.
3. مصدر جيد للفيتامينات: يحتوي التفاح الأخضر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم، تلك العناصر الغذائية تساهم في دعم صحة الجهاز المناعي والعظام والقلب.
4. مضادات الأكسدة: يحتوي التفاح الأخضر على مجموعة واسعة من المركبات المضادة للأكسدة، مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، وهي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
5. تحسين صحة الدماغ: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول التفاح الأخضر يمكن أن يساهم في تحسين وظائف الدماغ والذاكرة والتركيز، ويساعد في الوقاية من تدهور الوظائف العقلية المرتبطة بالشيخوخة.
6. الحفاظ على صحة الأسنان: العض على شرائح التفاح الأخضر يساهم في زيادة إفراز اللعاب، وهو يحتوي على مركبات تساعد في تقليل تكون البكتيريا والمواد اللاصقة على سطح الأسنان، مما يحمي من تسوس الأسنان ومشاكل اللثة.
يعتبر التفاح الأخضر وجبة غذائية صحية ومفيدة، جيمكنك تناوله كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات أو العصائر الطبيعية.
