متابعة بتول ضوا
هل تفكر في تجديد مطبخك؟ إليك بعض الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الكثيرون، والتي قد تُحوّل حلم المطبخ المثالي إلى كابوس:
1. تخطيط غير عملي:
مثلث العمل: تأكد من وضع الثلاجة والموقد والمغسلة في “مثلث العمل” لضمان سهولة الحركة والكفاءة أثناء الطهي.
مساحة الحركة: اترك مساحة كافية بين الخزائن والأجهزة لتسهيل الحركة والسير.
التخزين: خصص مساحة تخزين كافية لكل شيء، من الأواني والمعدات إلى الطعام والمواد الغذائية.
2. إضاءة غير كافية:
إضاءة عامة: تأكد من وجود إضاءة عامة كافية تضيء المطبخ بأكمله.
إضاءة المهام: ركز إضاءة قوية على مناطق العمل مثل منطقة التحضير والموقد.
الإضاءة المزاجية: أضف إضاءة دافئة لخلق جو دافئ ومريح.
3. اختيار المواد الخاطئة:
الأسطح: اختر أسطحًا سهلة التنظيف ومقاومة للحرارة والخدوش.
الأرضيات: اختر أرضيات غير قابلة للانزلاق ومقاومة للماء.
الخزائن: اختر خزائن بمواد متينة ومقاومة للرطوبة.
4. تجاهل التهوية:
شاحبة طهي: تأكد من وجود شفاط جيد يزيل الروائح والدخان من المطبخ.
تهوية طبيعية: وفر تهوية طبيعية كافية بفتح النوافذ أو استخدام مراوح السقف.
5. إهمال الراحة:
ارتفاع الأسطح: تأكد من أن ارتفاع الأسطح مريح لك وللآخرين الذين يستخدمون المطبخ.
الأجهزة المريحة: اختر أجهزة بوظائف مريحة تسهل عليك الطهي.
أماكن الجلوس: وفر أماكن جلوس مريحة لتناول الطعام أو التحدث مع العائلة والأصدقاء
