ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة الدماغ؟

متابعة سماح اسماعيل

هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتجنبها أو الحد من تناولها للحفاظ على صحة الدماغ، وهي:

1. الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة: تحتوي على الكثير من المواد الحافظة والدهون المشبعة والسكريات المضافة، والتي قد تؤثر سلبًا على الصحة الإدراكية.

2. المشروبات الكحولية: الإفراط في تناول الكحول مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف وتدهور الوظائف المعرفية.

3. المشروبات المحلاة بالسكر: تحتوي على كميات كبيرة من السكريات المضافة، والتي قد ترتبط بمشاكل صحية تؤثر على الدماغ.

4. الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والترانس: مثل اللحوم الحمراء المصنعة والأطعمة المقلية، قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي تؤثر على الدماغ.

5. الأطعمة المالحة بشكل زائد: قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.