إليك فوائد الجبنة الصفراء غير متوقعة

متابعة-جودت نصري

الجبنة الصفراء هي نوع من الجبن الشهير والمحبوب. هناك بعض الفوائد غير المتوقعة للجبنة الصفراء، وأهمها:

1. مصدر جيد للبروتين: الجبنة الصفراء غنية بالبروتين عالي الجودة، مما يجعلها خيارًا صحيًا للحفاظ على صحة العضلات والعظام.

2. محتوى عالي من الكالسيوم: تعتبر الجبنة الصفراء مصدرًا رئيسيًا للكالسيوم في النظام الغذائي، مما يعزز صحة العظام والأسنان.

3. محتوى فيتامين B12: تحتوي الجبنة الصفراء على كميات جيدة من فيتامين B12 ، وهو ضروري للوظائف الطبيعية للجهاز العصبي والدم.

4. تحسين الهضم: الجبنة الصفراء تحتوي على بكتيريا نافعة تساعد على صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم.

5. دور وقائي ضد أمراض القلب: الدهون المشبعة في الجبنة الصفراء قد تكون أقل ضررًا من المتوقع، وقد تساعد في الوقاية من أمراض القلب.