مصدر جيد للبروتين.. ما هي فوائد الجبن القريش؟

متابعة سماح اسماعيل

الجبن القريش له العديد من الفوائد الصحية والغذائية:

1. مصدر جيد للبروتين:
– الجبن القريش غني بالبروتين عالي الجودة الذي يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة في الجسم.
– يعتبر بديلاً جيداً للحوم والبيض كمصدر للبروتين.

2. محتوى عالي من الكالسيوم:
– الجبن القريش غني بالكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان.
– يعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم بالمقارنة مع منتجات الألبان الأخرى.

3. فيتامينات ومعادن متنوعة:
– يحتوي الجبن القريش على فيتامينات A و B12 وريبوفلافين وزنك وفوسفور.
– هذه المغذيات تساعد في تحسين المناعة وصحة الجلد والعيون والأعصاب.

4. يحتوي على بكتيريا نافعة:
– الجبن القريش يحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك النافعة للجهاز الهضمي.
– هذه البكتيريا تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.

5. منخفض السعرات الحرارية:
– الجبن القريش منخفض السعرات الحرارية مقارنةً ببعض أنواع الجبن الأخرى.
– يُعد خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة أو كإضافة لوجبات الطعام.

ولذلك، يُعد الجبن القريش إضافة غذائية مفيدة للنظام الغذائي الصحي بسبب محتواه العالي من البروتين والمغذيات الأخرى.