متابعة-جودت نصري
بالنسبة لفوائد الجيلي، هناك عدة فوائد صحية للجيلاتين:
1. تحسين صحة الجلد والشعر والأظافر: الجيلاتين يحتوي على بروتينات هشة تساعد في بناء الكولاجين وتعزيز صحة الجلد والشعر والأظافر.
2. تحسين صحة المفاصل: الجيلاتين له خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في تخفيف آلام المفاصل وتحسين حركتها.
3. تحسين صحة المعدة والأمعاء: الجيلاتين له خصائص مهدئة للجهاز الهضمي ويمكن أن يساعد في تخفيف مشاكل المعدة والأمعاء.
4. تحسين نوعية النوم: الجيلاتين يزيد من مستويات الجلوكوز في الدم مما قد يساعد في الحصول على نوم أفضل.
أما بالنسبة للأضرار، فإن الجيلاتين قد يسبب بعض الآثار الجانبية لبعض الأشخاص مثل:
1. الحساسية: قد يسبب الجيلاتين حساسية لدى بعض الأشخاص.
2. مخاطر الحمل: لا ينصح باستخدام الجيلاتين خلال فترة الحمل بسبب عدم وجود دراسات كافية حول سلامته للأم والجنين.
3. مشاكل في الكلى: قد يزيد الجيلاتين من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى لدى الأشخاص المعرضين لذلك.