متابعة- يوسف اسماعيل
البمبر هي إحدى الفواكه المتميزة التي تنمو في المناطق المدارية والاستوائية، وهي تعرف باسم “الجوافة المكسيكية” أو “الجوافة البيضاء”.
هذه الفاكهة لها فوائد صحية عديدة تستحق الاهتمام والتعرف عليها.
أولاً، البمبر غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم. فهي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، والذي يُعد ضروريًا لتعزيز جهاز المناعة وحماية الخلايا من الأضرار التأكسدية. كما أنها تحتوي على فيتامين K، والذي يلعب دورًا أساسيًا في صحة العظام وعملية تخثر الدم. بالإضافة إلى ذلك، البمبر غنية بالبوتاسيوم، والذي يساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي وصحة القلب.
ثانيًا، تُعد البمبر مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية. تساعد هذه الألياف في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالإمساك والأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي. كما أن الألياف الموجودة في البمبر تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يُسهم في إنقاص الوزن وضبط مستويات السكر في الدم.
ثالثًا، تحتوي البمبر على مركبات نباتية نشطة بيولوجيًا، مثل الأنتوسيانينات والكارتينويدات. هذه المركبات لها خصائص مضادة للأكسدة قوية، والتي تساعد في الحماية من الأمراض المزمنة كالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، قد تساعد هذه المركبات في تحسين الصحة العقلية والمعرفية وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب والخرف.
رابعًا، يُعتبر تناول البمبر مفيدًا للبشرة والشعر. فهذه الفاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة ومكافحة علامات الشيخوخة المبكرة. كما أنها قد تعزز نمو الشعر وتقوية بصيلات الشعر، مما يُسهم في الحصول على شعر صحي وقوي.
خامسًا، تتميز البمبر بقدرتها على تحسين صحة العيون. فهي غنية بفيتامين A والكاروتينويدات، والتي تساعد في الحفاظ على صحة العين وحماية العين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. قد تُسهم هذه المواد المغذية في تقليل خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالعمر، مثل الإعتام البؤري وضعف البصر.