تعرفي على فوائد إضافة الشوفان إلى وجبة الإفطار

متابعة-جودت نصري

إضافة الشوفان إلى وجبة الإفطار له العديد من الفوائد الصحية المهمة:

1. زيادة الشعور بالشبع والامتلاء:

– الشوفان غني بالألياف الغذائية، وتناوله في الصباح يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

– هذا يقلل من الرغبة في تناول وجبات إضافية أو وجبات خفيفة بين الوجبات.

2. تحسين مستويات السكر في الدم:

– الشوفان له تأثير منخفض على مؤشر نسبة السكر في الدم.

– هذا يساعد على تنظيم مستويات السكر وتجنب الارتفاعات والانخفاضات المفاجئة.

3. دعم وظائف الجهاز الهضمي:

– يحتوي الشوفان على كمية جيدة من الألياف التي تعزز صحة الأمعاء وتحسن الهضم.

– الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك.

4. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية:

– الشوفان غني بالبيتا-جلوكان، وهو نوع من الألياف المذابة المفيدة للقلب.

– البيتا-جلوكان يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم.

5. إمداد الجسم بالمغذيات الأساسية:

– الشوفان مصدر جيد للبروتين والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات B.

– هذه المغذيات ضرورية للطاقة والصحة العامة.