متابعة-جودت نصري
هناك ثلاث عادات غذائية شائعة قد تؤدي إلى الإصابة بالأنيميا:
1. نقص الحديد في النظام الغذائي:
– الأنيميا الناجمة عن نقص الحديد هي الأكثر شيوعًا.
– الحديد ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء، وقلة تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء والسبانخ والفاصوليا والبقوليات يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد.
2. نظام غذائي نباتي أو نباتي صارم:
– الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا صارمًا قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالأنيميا نظرًا لصعوبة الحصول على كميات كافية من الحديد من مصادر نباتية فقط.
– يجب عليهم التأكد من تناول مصادر حديد غنية مثل البقوليات والمكسرات والبذور والخضروات الورقية الداكنة.
3. الإفراط في تناول المشروبات التي تعيق امتصاص الحديد:
– الشاي والقهوة والكحول تحتوي على مواد كيميائية تعيق امتصاص الحديد في الجسم.
– الإفراط في تناول هذه المشروبات قد يؤدي إلى نقص الحديد وظهور أعراض الأنيميا.
