استمتعوا بنكهة لذيذة مع الشاي بالحليب: جربوا هذه الوصفات الثلاث
الشاي بالحليب هو واحد من المشروبات التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من الثقافات حول العالم. يتميز بمذاق مميز يجمع بين قوة الشاي ونعومة الحليب، مما يخلق توازنًا فريدًا ثمينًا لعشاق النكهات الغنية. إذا كنتم تبحثون عن طرق جديدة للاستمتاع بهذا المشروب الكلاسيكي، فإليكم ثلاث وصفات شهية يجب عليكم تجربتها حالاً!
1. شاي الحليب الكلاسيكي مع العسل
لمن يفضلون النكهات البسيطة والتقليدية، يمكنكم تجربة شاي الحليب الكلاسيكي مع لمسة من العسل.
- المكونات: كوب من الماء، ملعقتين صغيرتين من الشاي الأسود، كوب من الحليب الكامل الدسم، ملعقة كبيرة من العسل.
- طريقة التحضير:
- أولاً، اغلي الماء في قدر صغير.
- أضف الشاي الأسود ودعه يغلي لمدة 3-5 دقائق.
- صفي الشاي لإزالة الأوراق أو البرادات.
- أضف الحليب إلى القدر وسخنه حتى يصل إلى درجة حرارة لا تغلي.
- أخلط الشاي مع الحليب وأضف العسل حسب الرغبة.
2. شاي الحليب بشكل “تشاي لاتيه” الهندي
إذا كنتم تحبون النكهات الغامرة والمليئة بالتوابل، فإن تشاي لاتيه الهندي هو الخيار المثالي.
- المكونات: كوب من الماء، ملعقة صغيرة من الشاي الأسود، 3 حبات هيل، عصا قرفة، 3-4 حبات قرنفل، قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة، كوب من الحليب الكامل الدسم، ملعقة كبيرة من السكر أو حسب الرغبة.
- طريقة التحضير:
- اغلي الماء في قدر صغير وأضف الشاي الأسود والتوابل (هيل، قرفة، قرنفل، والزنجبيل).
- دع المزيج يغلي لمدة 5-7 دقائق حتى تمتزج النكهات جيداً.
- صفي الشاي لإزالة التوابل.
- أضف الحليب والسكر إلى القدر وسخنه حتى لا يغلي.
- أمزج جيداً وقدمه ساخناً.
3. شاي الحليب بالكراميل
لمحبي النكهات الحلوة والغنية، يمكنكم تجربة شاي الحليب بالكراميل.
- المكونات: كوب من الماء، ملعقتين صغيرتين من الشاي الأسود، كوب من الحليب الكامل الدسم، 2-3 ملاعق كبيرة من صوص الكراميل، كريمة مخفوقة (اختياري).
- طريقة التحضير:
- اغلي الماء في قدر صغير وأضف الشاي الأسود ودعه يغلي لمدة 3-5 دقائق.
- صفي الشاي لإزالة الأوراق.
- أضف الحليب وصوص الكراميل إلى القدر وسخنه حتى لا يغلي.
- أمزج جيداً حتى يذوب الكراميل تماماً.
- يمكن إضافة كريمة مخفوقة للحصول على لمسة فاخرة.
استمتعوا بتحضير هذه الوصفات الثلاث للشاي بالحليب واستمتعوا بالنكهات المختلفة والمميزة في كل مرة. سواء كنتم تفضلون النكهات الكلاسيكية أو تلك المليئة بالتوابل أو الحلوة الغنية، فإن هناك وصفة تناسب كل ذوق. جربوها وشاركونا تجربتكم!
