يعتبر إنقاص الوزن هدفًا صحيًا شائعًا يتطلب إجراء تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة. ويبرز الجبن القريش كخيار مثالي، حيث يتميز بكونه غنيًا بالبروتين ومنخفض الدهون والسعرات الحرارية.
وفقًا لصحيفة “ميرور” البريطانية، أوضحت ريما باتيل، أخصائية صحة الأمعاء، أن الجبن القريش يمكن أن يسهم في تقليل الوزن بفضل محتواه العالي من البروتين، الذي يساعد في بناء العضلات والحفاظ على الكتلة العضلية.
يحتوي الجبن القريش على 81 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو مصدر جيد للبروتين، مما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول. كما أنه يحتوي على فيتامين ب12 والكالسيوم، مما يساهم في تعزيز الصحة العامة. بالمقارنة مع أنواع الجبن الأخرى مثل الشيدر، فإن الجبن القريش يحتوي على كميات أقل من الدهون والسعرات الحرارية.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجبن القريش على بكتيريا بروبيوتيك التي تساعد في تحسين صحة الأمعاء والهضم، مما يساهم أيضًا في فقدان الوزن.
ومع ذلك، توصي ريما بتحديد كمية الجبن القريش إلى 200 جرام يوميًا نظرًا لمحتواه من الملح. ويساعد هذا النوع من الجبن الأشخاص في تحقيق أهدافهم الغذائية ضمن نظام غذائي متوازن وصحي.
