متابعة بتول ضوا
يعتبر السحلب من المشروبات الشتوية المحببة لدى الكثيرين، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الكريمي. ولكن هل تعلم أن للسحلب فوائد صحية عديدة تتجاوز مجرد الشعور بالدفء في الأجواء الباردة؟ في هذا المقال، سنتعرف على أبرز فوائد شرب السحلب يومياً.
ما هو السحلب؟
السحلب هو مشروب تقليدي يتم تحضيره من درنات نبات السحلب، وهي نباتات برية تنمو في مناطق البحر الأبيض المتوسط. يتم طحن هذه الدرنات وتحويلها إلى مسحوق، ثم يضاف إلى الحليب والسكر والنكهات المختلفة للحصول على المشروب اللذيذ والمعروف.
فوائد شرب السحلب يومياً:
- صحة الجهاز الهضمي: يساعد السحلب على تهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال والانتفاخ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والمهدئة للمعدة.
- تقوية المناعة: يحتوي السحلب على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز الجهاز المناعي، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة.
- صحة العظام: يعتبر السحلب مصدراً جيداً للكالسيوم، وهو معدن أساسي لصحة العظام والأسنان، مما يجعله مفيداً لمن يعانون من هشاشة العظام.
- صحة القلب: يساعد السحلب على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- صحة البشرة والشعر: يحتوي السحلب على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التلف وتساعد على تجديد خلاياها، كما أنه يحسن صحة الشعر ويقويه.
- التخسيس: قد يساعد السحلب في عملية التخسيس، وذلك لأنه يعطي الشعور بالشبع ويقلل الرغبة في تناول الطعام.
نصائح هامة عند شرب السحلب:
- الاعتدال: على الرغم من فوائده العديدة، إلا أنه يجب الاعتدال في شرب السحلب، خاصة للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو مرض السكري، وذلك بسبب محتواه من السكريات.
- النوعية: يفضل اختيار أنواع السحلب الطبيعي الخالي من الإضافات الصناعية.
- الإضافات: يمكن إضافة بعض المكسرات والتوابل الطبيعية إلى السحلب لزيادة قيمته الغذائية.
