متابعة – علي حسام ضعون
هل تساءلت يومًا عن المشروب الأكثر صحة، الشاي أم القهوة؟ دراسة جديدة كشفت عن تفوق الشاي في الوقاية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية مقارنة بالقهوة.
لماذا الشاي؟
أظهرت الدراسة أن الإفراط في تناول القهوة، خاصة أكثر من أربعة أكواب يوميًا، يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. على العكس، يرتبط شرب الشاي بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
فوائد الشاي المتعددة:
حماية القلب: يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات وحماية القلب والأوعية الدموية.
تحسين مستويات السكر في الدم: يساعد الشاي في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان: يرتبط شرب الشاي بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
تحسين وظائف المخ: يساعد الشاي على تحسين الذاكرة والتركيز.
صحة العظام: يساهم الشاي في تقوية العظام والحفاظ عليها.
القهوة: فوائد وأضرار
لا شك أن للقهوة فوائدها، فهي تزيد اليقظة وتحسن المزاج. ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى آثار جانبية مثل الأرق، القلق، وزيادة ضربات القلب.
نصائح لاختيار المشروب المناسب:
الاعتدال: سواء اخترت الشاي أو القهوة، فإن الاعتدال هو المفتاح.
نوع الشاي: الشاي الأخضر والأسود يحتويان على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة.
إضافات صحية: يمكنك إضافة العسل أو الليمون إلى الشاي لتحسين طعمه وزيادة فوائده الصحية.
هذا وبينما يمكن لكل من الشاي والقهوة أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي، فإن الدراسات الحديثة تشير إلى أن الشاي قد يكون الخيار الأفضل للوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية. ومع ذلك، من المهم استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي.
