احذر الإفراط في تناول الفيتامينات: أضرار الجرعات الزائدة من ب6

تعريف تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية

تساعد الفيتامينات والمكملات الغذائية في تعويض نقص العناصر الغذائية التي قد لا يحصل عليها الجسم بسهولة من الطعام الطبيعي بسبب نظام غذائي غير متوازن أو لأسباب صحية وفى بعض الحالات المرضية. يساهم ذلك في تحسين الصحة العامة وقد يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض أو علاجها.

ضرورة استشارة الطبيب قبل تناول المكملات

يجب استشارة الطبيب قبل بدء تناول الفيتامينات والمكملات، لأن الإفراط في استخدامها قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، ومن بينها مشاكل في فيتامين ب6. فقد يؤدي تناول كميات زائدة إلى مشاكل في الأعصاب، كالاعتلال العصبي المحيطي، الذي قد يسبب وخزًا، ألمًا، وفقدان الإحساس أو القدرة على التحرك بشكل طبيعي.

ما هو سمية فيتامين ب6؟

تحدث سمية فيتامين ب6 عندما يتناول الشخص كميات مفرطة من مكملات فيتامين ب6، حيث تصل مستويات الفيتامين في الدم إلى أعلى من احتياجات الجسم، مما قد يسبب أضرارًا على الأعصاب الطرفية. ويُحذر من تناول كميات كبيرة من الفيتامين عبر المكملات، خاصةً التي تحتوي على مغنيسيوم أو معادن أخرى، لأنها تتسبب في سمية عند زيادتها، وتؤدي إلى أعراض مثل الوخز، الشعور بالحرق، ضعف الوظائف الحركية، أو فقدان الإحساس في الأطراف.

مصادر فيتامين ب6 الطبيعية والمصطنعة

يوجد فيتامين ب6 بشكل طبيعي في الأغذية كالسماك، الفواكه غير الحامضية، والخضروات النشوية، ولم يُسجل أي آثار جانبية لتناوله من مصادر طبيعية حتى بكميات كبيرة، ولكن المشكلة تظهر عند تناول المكملات التي تحتوي على فيتامين ب6 بكميات زائدة، إلى جانب منتجات أُخرى مثل مشروبات الطاقة، حبوب الإفطار، مشروبات إنقاص الوزن، حيث يُحتمل أن تتسبب في سمية بسبب الإفراط في تناولها بشكل غير طبيعي.

مدة الحاجة اليومية إلى فيتامين ب6 والأسباب التي تؤدي لزيادته

يحتاج الإنسان إلى حوالي 1 ملجم يوميًا من فيتامين ب6، ولذلك قد يكون من السهل على الأفراد تناول كميات أكثر من الضروري دون قصد، خاصةً عند تناول مكملات متعددة أو أطعمة مدعمة التي قد تتضمنه بكميات كبيرة، مما يزيد احتمالية الإصابة بالتسمم، خاصةً وأن اسم هذا الفيتامين قد يختلف بين المنتجات المختلفة مما يصعب رصد الكمية المتناولة بشكل دقيق.

أعراض التسمم بفيتامين ب6

تظهر أعراض التسمم عادةً نتيجة تناول كميات مفرطة من المكملات، وتتمثل في مشاكل في الأعصاب مثل الخدران، والوخز، والشعور بالحرق، وعدم القدرة على التوازن أثناء المشي. والأعراض لا تكون واضحة دائمًا، مما يصعب تحديد السبب الحقيقي وراءها، لذا يُنصح بالحذر عند استعمال أي منتجات تحتوي على فيتامين ب6، وعدم تجاوز الكمية المسموحة.

الوقاية من سمية فيتامين ب6

للحفاظ على الصحة، ينصح بمراقبة كمية فيتامين ب6 التي يتم تناولها يوميًا، حيث يُفضل ألا تتجاوز 50 ملجم في اليوم، ويُستحب استشارة الطبيب أو الصيدلي عند استخدام المكملات بكميات كبيرة أو لفترة طويلة. وفي حال ظهور أي أعراض غير معتادة، يجب فحص الدم لمعرفة ما إذا كانت المشكلة تتعلق بالتسمم، حيث أن الأعراض تتداخل أحيانًا مع أسباب صحية أخرى.