تعريف تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية
تعمل الفيتامينات والمكملات الغذائية على تعويض الجسم عن العناصر الغذائية التي قد لا يحصل عليها بشكل طبيعي من الطعام، أو بسبب ظروف صحية مختلفة، مما يساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض أو علاجها.
ضرورة استشارة الطبيب قبل تناول المكملات
ينصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل استخدام الفيتامينات أو المكملات الغذائية، إذ أن الإفراط في تناولها قد يتسبب في مشاكل صحية خطيرة، خاصة مع بعض الفيتامينات مثل فيتامين ب 6. فمثلاً، تناول كميات زائدة من فيتامين ب 6 قد يؤدي إلى إصابة أحد الأشخاص بحالة مرضية تسمى الاعتلال العصبي المحيطي، والتي تؤثر على الأعصاب وتسبب وخزًا، وضعفًا، وفقدان الإحساس، بل وألمًا في الأطراف.
سمية فيتامين ب6 وأهميتها الطبيعية
يوجد فيتامين ب 6 بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة مثل الأسماك والفواكه غير الحمضية والخضروات النشوية، ولم تُسجل حالات تسمم من تناول كميات طبيعية منه من مصادر الطعام. لكن يتواجد أيضًا في المكملات الغذائية، كالزنك، والمغنيسيوم، والفيتامينات المتعددة، والأطعمة المدعمة في مشروبات الطاقة والحبوب، مما يزيد من خطر التسمم عند الإفراط في تناوله من مصادر غير طبيعية.
ما مدى الحاجة اليومية من فيتامين ب6؟
يحتاج الجسم فقط إلى حوالي 1 ميلليجرام من فيتامين ب 6 يوميًا، لذلك من السهل تناوله بكميات زائدة خاصة عند تناول المكملات التي تحتوي عليه، حيث أن بعض المنتجات تكتب أسماء مختلفة عن الفيتامين، مما يصعب على البعض حساب الكمية التي يحصلون عليها.
أعراض التسمم بفيتامين ب6
قد تظهر أعراض التسمم عند تناول مكملات تحتوي على فيتامين ب 6 بكميات كبيرة، وتتمثل في شعور بوخز أو تنميل في اليدين والقدمين، أو إحساس حارق، أو ضعف في التوازن، وأحيانًا ضعف في القدرة على المشي. هذه الأعراض قد تكون غير محددة وتنتج عن أسباب أخرى أيضاً، لذلك ضرورة الانتباه عند استخدام المكملات لتجنب أية مشاكل صحية.
طرق الوقاية من سمية فيتامين ب6
يجب مراقبة كمية فيتامين ب 6 التي يتناولها الشخص يوميًا، وعدم تجاوز 50 ميلليجرامًا، إلا بعد استشارة الطبيب أو الصيدلي، حتى لو لم تظهر أعراض. فالتسمم يحدث غالبًا عند تناول كميات أكبر من الحاجة أو عند الاعتماد على مصادر غير طبيعية. وفي حال ظهور أي أعراض غير معتادة، يُنصح بزيارة الطبيب وإجراء فحوصات للدم للتأكد من الحالة الصحية.