لماذا ينبغي على مرضى الكلى تجنب الموز وما هي الفواكه الآمنة؟

تؤدي الكلى وظائفًا حيوية تتعلق بتنقية الفضلات من الدم وإخراج السوائل الزائدة عن حاجة الجسم عبر البول. كما تساهم في تنظيم توازن المعادن في الجسم وإنتاج هرمون يحفز تكوين خلايا الدم الحمراء. تعتبر حماية الكلى من الأطعمة التي تزيد من مستوى البوتاسيوم من الأمور الضرورية، خاصة لمرضى الكلى الذين يعانون من ضعف أو فشل في عمل هذه الأعضاء.

أهمية البوتاسيوم ودوره في الجسم

يعد البوتاسيوم معدنًا أساسياً لوظائف الجسم، فهو ضروري لانقباض العضلات، دعم الأعصاب، والحفاظ على انتظام ضربات القلب. عادةً، تتحكم الكلى في مستويات البوتاسيوم، وتعمل على تصفية الزائد منه من خلال عملية الترشيح. إلا أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى يواجهون خطورة كبيرة عند تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم، حيث قد يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستوياته في الدم.

لماذا يُعد الموز خطراً على صحة الكلى؟

يُعتبر الموز من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، الأمر الذي يمكن أن يسبب مشكلة لمرضى الكلى، خاصة أنهم معرضون لفرط بوتاسيوم الدم، وهي حالة يكون فيها مستوى البوتاسيوم في الدم أعلى من المعدل الطبيعي. تتراوح مستويات البوتاسيوم الطبيعية بين 3.5 و5.0 مليمول/لتر، ويُعد ارتفاعها عن 5.5 مليمول/لتر مؤشرًا على وجود فرط بوتاسيوم الدم. رغم أن الارتفاع الطفيف غالبًا لا يسبب أعراضًا واضحة، إلا أن حالات الارتفاع الشديد تؤدي إلى اضطرابات في نظم القلب، ضعف العضلات، وقد تتسبب في نوبة قلبية. عندما لا تعمل الكلى بكفاءة، يصبح التخلص من البوتاسيوم أمرًا صعبًا، مما يرفع من خطورة الإصابة بأمراض القلب والموت المفاجئ.

علامات وأعراض فرط بوتاسيوم الدم

قد لا تظهر على الشخص المصاب بارتفاع بسيط في البوتاسيوم أي أعراض، وتظهر الأعراض غالبًا وتختفي تدريجيًا أو تتطور على مدى أسابيع أو شهور. تشمل هذه الأعراض ألمًا في البطن، إسهالًا، غثيانًا، قيئًا، ألمًا في الصدر، خفقان القلب، وضعفًا في العضلات. وفي الحالات الشديدة، يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات قلبية خطيرة تهدد الحياة.

علاج فرط بوتاسيوم الدم

يعتمد علاج ارتفاع مستوى البوتاسيوم على درجة الارتفاع؛ حيث يُستخدم أدوية مدرات البول التي تساعد على إخراج البوتاسيوم عبر البول، وتحتوي على صوديوم وبوتاسيوم، مما يساعد في خفض مستوياته. كما قد يصف الطبيب أدوية تُساعد في تقليل البوتاسيوم عن طريق ربطه بالجهاز الهضمي وخروجه مع الفضلات. في حالات ارتفاع كبير جدًا، قد يحتاج المريض إلى علاج وريدي أو غسيل كلوي إذا فشلت العلاجات الأخرى في خفض المستويات أو كان هناك فشل كلوي سابق.

الفواكه الآمنة لمرضى الكلى

توجد فواكه يمكن لمرضى الكلى تناولها بأمان للمساعدة في دعم صحتهم، ومن بين هذه الفواكه التفاح، والتوت بأنواعه مثل الفراولة والتوت الأزرق، والعنب، والكمثرى، والأناناس. اختيار الفواكه المناسبة يقلل من ضغط العمل على الكلى ويحافظ على التوازن الكهروليتي في الجسم.