تُشجع على شرب ماء الثوم والزنجبيل والليمون في الصباح لاعتقادها بأنها تساهم في تقوية جهاز المناعة. يحتوي الثوم على خصائص مضادة للميكروبات، مما يساعد في مقاومة الالتهابات والأمراض، بينما يملك الزنجبيل خصائص مضادة للالتهابات ويعمل على تحسين الدفاعات الطبيعية للجسم، ويحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
القيمة الغذائية للمشروب
يُعطينا مركز بيانات الغذاء التابع لوزارة الزراعة الأمريكية نظرة عامة على القيم الغذائية. فص الثوم الذي يُستخدم بكميات صغيرة يحتوي على سعرات حرارية منخفضة جدًا، ويقارب جرام واحد من الثوم يزود الجسم بنحو 4 سعرات حرارية، ويحتوي على كربوهيدرات وبروتينات ودهون بسيطة. أما الزنجبيل، فإن قطعة وزنها حوالي جرام واحد توفر حوالي 5 سعرات حرارية، مع كميات صغيرة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون. ويحتوي الليمون على 17 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام، ويتميز باحتوائه على كميات معتدلة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
الفوائد الصحية لشرب ماء الثوم والزنجبيل والليمون
يساعد تناول هذا المشروب يوميًا على تعزيز مناعة الجسم، حيث يعمل الثوم على مكافحة الالتهابات بخصائصه المضادة للميكروبات، ويُكمل الزنجيب خصوصًا خصائصه المضادة للالتهابات، بالإضافة إلى أن فيتامين سي الموجود في الليمون يعزز من آليات دفاع الجسم ويقوي المناعة. ويُسهم هذا المزيج في تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، حيث استُخدم الزنجبيل منذ زمن طويل لتخفيف مشاكل المعدة والغثيان، ويعمل الثوم على دعم أصح الميكروبيوم في الأمعاء، كما أن حموضة الليمون تساعد في إفراز العصارات الهضمية، مما يسهل عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يساهم هذا الخليط في إنقاص الوزن، حيث يُقلل الزنجبيل من الشعور بالجوع ويعزز الشبع، وتساعد حموضة الليمون في حرق الدهون، بينما يُحسن الثوم من معدل الأيض. كما يُعزز هذا المشروب من ترطيب الجسم، حيث يُشجع على شرب السوائل طوال اليوم، وهو أمر ضروري للصحة العامة لأنه يحافظ على توازن السوائل في الجسم ويقلل من احتمالية الإصابة بالجفاف.
