يجب على مرضى الكلى أن يراعوا نظامًا غذائيًا معينًا ويتجنبوا بعض الأطعمة التي قد تضر صحتهم، حيث يعتمد التحسن على النمط الغذائي ونمط الحياة الصحيح. توجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة وتساعد في حماية الكلى، وتُعتبر خيارات جيدة لمرضى غسيل الكلى، كما تُفيد الأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة. تناول الأطعمة الصحية والتشاور مع أخصائي تغذية متخصص واتباع نظام غذائي مخصص للكلى يظل أمرًا ضروريًا، خاصة أن هؤلاء المرضى يعانون من التهابات أكثر ويكونون أكثر عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية.
الفواكه المفيدة لمرضى الكلى
تفاحة واحدة يوميًا تساهم في تعزيز الصحة، إذ تحتوي على بكتيريا نافعة ومغذيات عديدة، وتساعد على خفض مستوى الكوليسترول، وتمنع الإمساك، وتُسهم في تنظيم مستوى سكر الدم. خصائصها المضادة للالتهابات والألياف الموجودة فيها ترفع من وظائف الكلى وتمنح الجسم الطاقة اللازمة.
التوت البري
يحتوي التوت البري على خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يجعله مفيدًا للأشخاص المصابين بأمراض الكلى والتهابات المسالك البولية. يُعزز تناوله المنتظم وقاية من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى والمشاكل الصحية المرتبطة بها.
التوت الأزرق
يُعتبر التوت الأزرق مضادًا للأكسدة، حيث يحتوي على مواد تسمى الأنثوسيانيدين التي تقلل الالتهابات وتدعم صحة الكلى. بالإضافة إلى ذلك، هو غني بفيتامين C والمنجنيز، وهما مفيدان للعظام والبشرة، ويساعدان في تقليل علامات الشيخوخة.
توت العليق
يحتوي على حمض الإيلاجيك الذي يحيد الجذور الحرة ويحمي الخلايا من التلف، ويحتوي أيضًا على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة. يُحسن وظائف الكلى ويُقلل من نمو الخلايا السرطانية، وهو مصدر ممتاز للمنجنيز وفيتامين C، مما يعزز الصحة العامة ويقي من الأمراض.
الفراولة
تُعزز الفراولة صحة الكلى بفضل احتوائها على مضادات أكسدة قوية، خاصة الأنثوسيانين والإيلاجيتانين. فهي غنية بفيتامين C والمنجنيز والألياف، وتساعد على مكافحة السرطان والالتهابات، مما يجعلها إضافة مفيدة للنظام الغذائي لمرضى الكلى.
