يحتاج مرضى الكلى إلى الالتزام بنظام غذائي محدد يتضمن تجنب بعض الأطعمة والحرص على تناول أطعمة غنية بمضادات الأكسدة، لأنها تساعد في حماية الكلى من التلف وتقوية الجهاز المناعي. فاختيارات الأطعمة الصحية تلعب دورًا رئيسيًا في تحسين حالتهم الصحية، كما أن استشارة أخصائي تغذية يمكن أن تساعد في وضع خطة غذائية مناسبة لكل حالة، خاصة مع وجود حالات التهاب أو أمراض أخرى تتعلق بالقلب والأوعية الدموية التي تكثر لدى مرضى الكلى.
الفواكه المفيدة لمرضى الكلى
يعتبر التفاح من الفواكه المفيدة لمرضى الكلى، إذ يساعد محتواه العالي من البكتيريا المفيدة على تعزيز صحة الأمعاء، كما يساهم في خفض الكوليسترول، ويقلل الإمساك، ويساعد في ضبط مستوى السكر في الدم. خصائصه المضادة للالتهابات والألياف الموجودة فيه تحسن من وظائف الكلى وتمنح الجسم طاقة كافية.
أما التوت البري فهو غني بمضادات الالتهاب والبكتيريا، الأمر الذي يجعله مفيدًا لعلاج التهابات المسالك البولية وللوقاية من العدوى البكتيرية التي يمكن أن تؤثر على الكلى. تناول حفنة من التوت البري يوميًا يحمي من الأمراض المتعلقة بالكلى ويقلل من مخاطر الحالات الصحية الأخرى المرتبطة بنمط الحياة.
التوت الأزرق يُعد من المصادر الممتازة لمضادات الأكسدة، ويحتوي على مادة الأنثوسيانين التي تقلل الالتهابات وتحمي من تلف الأنسجة، بالإضافة لاحتوائه على فيتامين C والمعادن التي تعزز صحة العظام والبشرة وتقلل من علامات الشيخوخة. تناوله يُفيد الكلى بشكل خاص ويساعد في الحفاظ على وظيفتها.
توت العليق غني بحمض الإيلاجيك ومركبات الفلافونويد التي تعمل كمضادات أكسدة، مما يقي من تلف الخلايا ويعزز وظيفة الكلى. هذا التوت يساهم في الحد من نمو الخلايا السرطانية ويحتوي على منغنيز وفيتامين C الضروريين للحفاظ على الصحة العامة ودعم وظائف الكلى.
الفراولة تحمي الكلى بفضل احتوائها على الأنثوسيانين الذي يملك خصائص مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين C والمنغنيز والألياف التي تساهم في تقليل الالتهابات وعلاج السرطان، مما يجعلها إضافة ممتازة للنظام الغذائي لمرضى الكلى.