اختيارات صحية عند التعامل مع الوجبات السريعة
عند محاولة الحفاظ على وزن صحي، من المهم اختيار الأطعمة التي تدعم هدفك بشكل مستمر، خاصةًا إذا كنت تتناول الطعام خارج المنزل بشكل متكرر. يُفضل الاعتماد على الأطعمة المشوية بدلاً من المقلية، لأنها تحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل، وتساعد في تقليل الالتهابات التي قد تُسببها الأطعمة المقلية. كما أن تجنب وجبة الكومبو التي تتضمن البطاطس المقلية والمشروبات الغازية يساعد في تقليل استهلاك السعرات الحرارية الزائدة، ويمكن استبدالها بأطعمة غنية بالبروتين أو الألياف التي تشبعك بشكل أفضل وتساهم في خسارة الوزن. عليك أن تنتبه دائمًا للإضافات التي تُظهر قيمتها الغذائية غير واضحة، مثل الجبن والمايونيز والصلصات التي يمكن أن تضيف سعرات حرارية غير ضرورية إلى وجبتك.
مراجعة قائمة الطعام بطريقة ذكية
قامت دراسة بتقييم 60 عنصرًا من قوائم مطاعم متنوعة، وركزت على خمسة تصنيفات صحية لتسهيل اختيار الوجبات المثلى. أظهرت النتائج أن أصناف الدجاج المشوي تتصدر القائمة في دعم خسارة الوزن، لأنها غنية بالبروتين وتحتوي على مستويات منخفضة من الدهون والكربوهيدرات والصوديوم. بالمقابل، يُعد البرجر من أسوأ الاختيارات نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية عالية وكمية كبيرة من الدهون، بينما تحتوي البيتزا على أقل نسبة من البروتين لمن يرغب في زيادة تناوله اليومي.**
نصائح مهمة لتناول الطعام السريع بشكل صحي أثناء خسارة الوزن
ابدأ دائمًا باختيار الأطعمة المشوية بدلًا من المقلية، حيث إن الأطعمة المشوية تحتوي على سعرات حرارية ودهون وكربوهيدرات أقل، كما أنها تقلل من الالتهابات التي قد تتعرض لها جراء تناول المأكولات المقلية. تجنب طلب وجبة الكومبو التي تشمل البطاطس المقلية والمشروبات الغازية لأنها ترفع استهلاك السعرات بشكل كبير، واحرص على اختيار الأطعمة التي تحتوي على البروتين والألياف لتحصل على امتلاء ونتائج أفضل في خسارة الوزن. انتبه أيضًا للإضافات التي قد ترفع السعرات بشكل غير متوقع، مثل الجبن والصلصات والمايونيز، التي قد تغير من القيمة الغذائية لوجبتك، فاختيار الإضافات الصحية والأقل سعرات هو الأفضل.
