نرغب جميعًا في بشرة صحية ومشرقة ونضرة مهما كان عمرنا، لكن الأطعمة والمشروبات التي نتناولها يوميًّا تؤثر كثيرًا على شيخوخة الجلد وتضر بصحته بصمت، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف انديا”.
تُشير بيانات جامعة هارفارد إلى أن متوسط استهلاك الأمريكيين للسكر المضاف يقارب 17 ملعقة صغيرة يوميًا (حوالي 68 غرامًا أو 270 سعرة حرارية)، وهو أعلى من الحدود الموصى بها، وتأتي هذه الكميات غالبًا من المشروبات المحلاة والحلويات والوجبات الخفيفة.
الأطعمة الدهنية والوجبات السريعة تسرّع شيخوخة البشرة
تتسبب الأطعمة الدهنية والوجبات السريعة في ظهور خطوط دقيقة وبهتان وترهل بسبب تأثيرها على الالتهاب وتلف ألياف الجلد، فالسعرات والدهون غير الصحية تُضعف نضارة البشرة وتسرّع فقدان المرونة.
الآيس كريم يكسر الكولاجين
يؤدي محتوى الآيس كريم العالي من السكر إلى تكون منتجات التسكر المتقدمة (AGEs) التي تحلل الكولاجين والإيلاستين، كما قد تسبب منتجات الألبان لدى بعض الأشخاص التهابات أو تفاقم حب الشباب، فمزيج السكر ومنتجات الألبان يجعل الآيس كريم مضرًا لنضارة البشرة.
المشروبات الغازية تجفف البشرة
تعمل المشروبات الغازية المحتوية على كافيين كمدرات للبول فتسرّع فقدان الماء من الجسم، مما يجعل الجلد جافًا وباهتًا وأكثر عرضة للتجاعيد، كما أن محتواها العالي من السكر يضر الكولاجين والحموضة قد تؤثر سلبًا على المظهر العام للشباب.
عصائر الفاكهة الجاهزة غنية بالسكر المضاف
تحتوي معظم العصائر الجاهزة على كميات كبيرة من السكر ترفع غلوكوز الدم وتضعف الكولاجين والإيلاستين، وبما أنها تفتقر للألياف، فإنها تمنح كمية كبيرة من السكر دون فوائد وتزيد الالتهاب الذي قد يفاقم البثور والاحمرار.
السمن النباتي يقلل ترطيب البشرة
تحتوي بعض أنواع السمن النباتي على دهون متحولة يمكن أن تتسبب في تصلب أغشية الخلايا وتقليل ترطيب البشرة وزيادة جفافها وخشونتها، كما قد تضر بالكولاجين وتزيد الالتهاب فتُسرّع ظهور الخطوط الدقيقة والترهل.
المحليات الصناعية قد تسبب الالتهاب
يمكن للمحليات الصناعية أن تحفز استجابات هرمونية مثل الأنسولين حتى بدون سكر فعلي، مما قد يؤدي إلى التهاب يظهر على الجلد كبَهتان أو بثور أو احمرار، وبعض الدراسات تربطها بتأثيرات سلبية على صحة الأمعاء التي تنعكس بدورها على حالة البشرة.
المعجنات تضعف الكولاجين
تتكون المعجنات من دقيق مكرر وسكر يسبّبان ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم، وهذا التفاعل يضعف الكولاجين ويعجل بترهل الجلد وظهور التجاعيد، كما تُستخدم غالبًا زيوت غير صحية تزيد الالتهاب فتجعل البشرة باهتة ومنتفخة.
