اتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالخضراوات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة؛ هذا يمكن أن يساعد في تقليل خطر بعض أنواع السرطان لدى الأطفال، وتركز نصائح موقع Phoenix Children’s على إضافة خضراوات داكنة وخضراوات حمراء وبرتقالية مثل الفراولة والفلفل والطماطم، وخضراوات صليبية مثل البروكلي والكرنب والقرنبيط، مع استخدام الثوم والبصل والكراث في الطهي.
أضف البقوليات إلى وجبات الطفل لأنها مصادر جيدة للبروتين والألياف والحديد والزنك والبوتاسيوم وحمض الفوليك، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومغذيًا يمكن أن يحل محل جزء من اللحوم في النظام الغذائي.
اختر الحبوب الكاملة بدلًا من المكررة لأن الحبوب الكاملة تحتفظ بنواة الحبوب فتحتوي على ألياف وعناصر غذائية أكثر، وقد تقلل من خطر سرطان القولون والمستقيم وتساعد في الحفاظ على وزن صحي؛ أمثلة مناسبة تشمل الأرز البني والكينوا ودقيق الشوفان وخبز القمح الكامل.
أطعمة يجب الحد منها
تجنب أو قلل من تناول اللحوم المصنعة مثل اللحم المقدد والسجق واللانشون والهوت دوج، وقلل من اللحوم الحمراء كالبقر والماعز والضأن، ويفضل تناول الأسماك والدواجن والبقوليات بدلًا منها، لأن الأبحاث تربط اللحوم المصنعة بزيادة خطر بعض السرطانات وتعتبرها وكالات صحية مواد مسرطنة أو محتملة المسرطنة.
قلل من المشروبات المحلاة بالسكر لأنها تضيف سعرات فارغة وتساهم في زيادة الوزن، ومن الممكن استبدالها بالماء وإضافة قطعة ليمون لإضفاء نكهة.
ابتعد عن الأطعمة المصنعة للغاية ومنتجات الحبوب المكررة مثل الوجبات الجاهزة والوجبات الخفيفة والحلويات قدر الإمكان، واعتمد على الأطعمة الطازجة غير المصنعة لتقليل التعرض لمكونات ضارة وزيادة القيمة الغذائية.
الوزن والنشاط البدني
حافظ على وزن صحي ومارس النشاط البدني بانتظام لأن زيادة الوزن أو السمنة تزيد من خطر عدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطانات المريء والقولون والمستقيم وبطانة الرحم والكلى والكبد والمبيض والبنكرياس والمرارة والغدة الدرقية؛ لذا يجب الجمع بين نظام غذائي متوازن ونشاط بدني مناسب لحماية الأطفال.
