رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

تناول النودلز النيئة قد يؤدي إلى انسداد معوي وتلف في الكبد

شارك

تجنب تناول النودلز سريعة التحضير نيئة؛ فهي صعبة الهضم وقد تسبب انسدادًا معويًا، كما تزيد مخاطر العدوى الغذائية ومضاعفات صحية خطيرة وفقًا لموقع “تايمز ناو”.

لماذا يجب ألا تأكل النودلز نيئة؟

تسبب النودلز النيئة أحيانًا انسدادًا معويًا عندما تَعْرِق الكتل النشوية في القناة الهضمية، وتظهر الأعراض كألم بطني شديد وغثيان وقيء وانتفاخ، وقد يتطلب العلاج إخراج النودلز بالمنظار أو الجراحة وفي بعض الحالات تدخلًا نفسيًا لمنع تكرار السلوك.

تؤثر المكونات العالية في الصوديوم والدهون المشبعة على صحة الكبد، كما أن بعض مواد التغليف قد تحتوي على مركبات كيميائية تتراكم مع الوقت وتساهم في الإصابة بمرض الكبد الدهني عند الإفراط في تناول هذه الأطعمة المصنعة.

قد يؤدي الإفراط في تناول النودلز إلى صداع وغثيان بسبب ارتفاع الصوديوم والدهون والسكريات، وقد تتسبب المواد الحافظة بردود فعل سلبية في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص.

تؤدي الاعتماد المستمر على النودلز إلى سوء تغذية، لا سيما لدى الأطفال، ما يؤثر على النمو البدني والعقلي ويزيد خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية مع أعراض مثل آلام البطن والتهيج وتباطؤ النمو.

مقالات ذات صلة