توفر الفواكه أليافًا وفيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم، لكنها تختلف في محتوى السكّر وتأثيرها على مستوى الجلوكوز في الدم، لذا من المهم لمرضى السكري وغيرهم مراقبة حجم الحصة عند تناول الفواكه الحلوة.
ست فواكه عالية السكّر يجب تناولها باعتدال
المانجو
تُعدّ المانجو من أكثر الفواكه احتواءً على السكّر؛ تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على أكثر من 40 غرامًا من السكّر. طعمها حلو وعصاري، لذا يلزم ضبط حجم الحصة لأن حتى كوب صغير قد يحمل كمية كبيرة من السكّر.
العنب
يحتوي كوب العنب على نحو 23 غرامًا من السكّر، وعند تجفيفه يتحول إلى زبيب أحلى، وسهولة تناوله كوجبة خفيفة تجعل السكّر يتراكم بسرعة، لذلك يجب مراقبة الكمية المتناولة.
الكرز
يحتوي كوب الكرز الطازج على حوالي 18 غرامًا من السكّر، وحجمه الصغير يشجع على تناول كميات كبيرة دفعة واحدة، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم.
الليتشي
يحتوي كوب الليتشي الطازج على نحو 29 غرامًا من السكّر، وبحكم صغر حبة الليتشي يسهل تناول عدة حبات بسرعة، مما يجعله من الفواكه عالية السكّر بالنسبة لحجمه.
الموز
تحتوي الموزة متوسطة النضج على حوالي 14 غرامًا من السكّر، ويزداد محتواها من السكّر مع النضج لأن النشاء يتحول إلى سكّر. الموز غني بالبوتاسيوم وفيتامين ب6 والألياف ويعطي طاقة سريعة، لكن يفضل مراقبة الكمية خاصة لمرضى السكري.
التين
يُعرف التين بحلاوته الطبيعية، والتين الطازج غني بالألياف، أما التين المجفف فمركز جدًا بالسكّر؛ تحتوي الحبة المجففة الواحدة على نحو 8 غرامات من السكّر، لذا لا يجب الإفراط في تناوله.
