أعلنت الحكومة البريطانية أنها ستمنع الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 16 عامًا من شراء مشروبات الطاقة المحتوية على نسب عالية من الكافيين بعد ظهور أدلة تبين تأثير هذه المشروبات الضار على الجسم وصحة الأطفال.
أضرار مشروبات الطاقة على الأطفال
تتسبب مشروبات الطاقة في جفاف الجسم لأن الكافيين يعمل كمدر للبول، ما يزيد من التبول وفقدان السوائل الضرورية، وهذا يضر بصحة الكلى خاصة لدى الأطفال. كما تزيد المكونات مثل السكر والفركتوز والصوديوم وحمض الفوسفوريك من خطر تكوّن حصوات الكلى لدى من يتناولون هذه المشروبات بانتظام.
يساهم الإفراط في تناول السكر الموجود في كثير من مشروبات الطاقة في زيادة خطر السمنة وداء السكري، وهذان العاملان يؤثران سلبًا على وظائف الكلى على المدى الطويل. بعض المشروبات تحوي محليات صناعية قد تؤثر أيضًا على الكلى مع مرور الوقت.
ترتفع مستويات ضغط الدم ومعدل ضربات القلب لدى متناولي مشروبات الطاقة بسبب الكافيين والمنشطات الأخرى، ويشكّل ارتفاع ضغط الدم المستمر ضغطًا إضافيًا على الكلى قد يضعف عملها مع التقدم في العمر. وفي حالات الإفراط، خاصةً عند ممارسة نشاط بدني مكثف، قد تحدث إصابات كلوية حادة مرتبطة بمكونات مثل التورين، مما قد يؤدي إلى فشل كلوي مؤقت أو مضاعفات خطيرة إذا تُركت دون علاج.
تكون أجسام الأطفال في طور النمو وعدم نضج أعضائهم سببًا في أن كميات صغيرة من هذه المشروبات قد تؤثّر عليهم أكثر مما تؤثر على البالغين، لذا فإن تحسّس الكليتين والهيئات الأخرى للمكونات العالية التركيز يجعل الأطفال أكثر عرضة للضرر.
مخاطر النودلز سريعة التحضير
يجب تجنّب تناول النودلز سريعة التحضير نيئة لأنها قد تعيق الجهاز الهضمي وتسبب انسدادًا معويًا يحتاج إلى تدخل طبي عاجل مثل إزالة الانسداد بالمنظار أو الجراحة. كما قد تزيد حالات التسمم الغذائي والعدوى عند تناولها غير مطهوة جيدًا.
يرتبط الاستهلاك المفرط للنودلز بزيادة خطر تلف الكبد بسبب ارتفاع محتواها من الصوديوم والدهون المشبعة، وقد تسهم بعض مواد التعبئة في تراكم مواد كيميائية مع مرور الوقت تزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني. كما يمكن أن يسبب الإفراط فيها صداعًا وغثيانًا نتيجة الأملاح والمواد الحافظة، وفي الأطفال قد يؤدي الاعتماد على هذا الغذاء إلى سوء تغذية وتأخر نمو وزيادة خطر السمنة وأمراض القلب مستقبلاً.
مخاطر الشيبس على الأطفال
تؤثر رقائق البطاطس المقلية المحضرة تجاريًا على صحة الدماغ لأن احتوائها العالي على الدهون غير الصحية والملح قد يؤدي إلى التهاب وتأثيرات سلبية على الوظيفة الإدراكية مع تكرار التعرض، وهو ما يزيد احتمال تعرض الفرد لاحقًا لأمراض تنكسية. كما قد تتسبّب هذه الوجبات في ارتفاع مفاجئ لمستويات السكر يليه هبوط الطاقة وضعف التركيز لدى الأطفال، بينما قد تُسهِم الإضافات والمواد الحافظة في إجهاد أكسدي وتلف خلايا الدماغ.
يمكن للأهالي تحضير شرائح البطاطس في المنزل باستخدام طرق صحية وتتبيلات طبيعية لتحسين الطعم وتقديم بدائل أقل ضررًا للأطفال بدلاً من المنتجات المصنعة الجاهزة.
