تُسبب حصوات الكلى ألمًا وانزعاجًا شديدين في البطن وتستدعي علاجًا فوريًا لتفادي مضاعفات طبية خطيرة، وهي رواسب صلبة من المعادن والأملاح تتكوّن في الكلى، ومن يعانون منها سابقًا يزداد قلقهم من تكرارها، لذلك يُنصح باتباع نظام غذائي منظم وتجنب أطعمة تهيئ لترسب أكسالات الكالسيوم وحمض اليوريك.
الأطعمة الغنية بالأكسالات
تحتوي السبانخ والبنجر والمكسرات والشوكولاتة على نسب عالية من الأوكسالات التي تتحد مع الكالسيوم وتسهّل تكوّن الحصوات، ومن الأفضل استبدالها بخضروات وفواكه منخفضة الأوكسالات مثل الخيار والموز والقرنبيط والعنب والبطيخ.
الأطعمة الغنية بالصوديوم
يزيد الملح بكثرة من إفراز الكالسيوم في البول مما يساعد على تكوّن الحصوات، لذا تجنب الأطعمة المصنعة والمعلبة والسريعة وحضّر وجبات منزلية مع تقليل الملح واستخدام الأعشاب والتوابل الخفيفة.
البروتين الحيواني والبيورينات
تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والمحاريات يرفع مستوى البيورينات وحمض اليوريك مما يسبب حصوات حمض اليوريك، ويفضل اللجوء إلى بدائل نباتية كالعدس والفاصولياء والحمص، والاقتصاد في كميات الدواجن والأسماك.
المشروبات المصنعة والغازية
المشروبات المعبأة مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة تحتوي على سكر وفركتوز يزيدان من إفراز الكالسيوم، وتحتوي بعض المشروبات الغازية على حمض الفوسفوريك الضار للكلى، فالأفضل استبدالها بالماء أو عصير الليمون الطازج.
الكولا ومشروبات الكافيين العالية
الإكثار من الكولا ومشروبات الطاقة يركّز المعادن في البول ويزيد خطر تكرار الحصوات، لذا يُنصح بالابتعاد عنها.
مكملات فيتامين سي
تؤدي الجرعات العالية من مكملات فيتامين سي إلى زيادة مستويات الأوكسالات في الجسم، ومن الأفضل الحصول على فيتامين سي من الأطعمة الكاملة مثل البرتقال والفراولة والفلفل الحلو بدل المكملات بجرعات كبيرة.
الأطعمة الغنية بالبيورينات
الأطعمة مثل السردين والأنشوجة واللحوم العضوية والبيرة ترفع حمض اليوريك في الجسم وتؤدي إلى حصوات اليوريك، لذلك يفضل الاعتماد على البروتينات النباتية وتقليل الأنواع الغنية بالبيورينات وإعادة النظر في خيارات المأكولات والمشروبات.
