يحتوي عصير البرتقال على فيتامين سي والبوتاسيوم ومركبات نباتية مفيدة مثل الفلافونويد والهسبيريدين والبكتين، ويعمل كمشروب غني بالعناصر الغذائية يدعم جهاز المناعة وصحة القلب ويحمي الجسم بمضادات الأكسدة ويساهم في تحسين دوران الدم وتنظيم ضغط الدم.
عند تناوله باعتدال، لا يقتصر عصير البرتقال على كونه منعشًا فحسب، بل يمد الجسم بالطاقة والعناصر الضرورية، مما يجعله خيارًا بسيطًا وذكيًا للحفاظ على الصحة على المدى الطويل.
كيف يدعم عصير البرتقال إدارة الكوليسترول؟
أظهرت دراسات علمية علاقة بين تناول عصير البرتقال وتحسن مستويات الكوليسترول؛ دراسة نُشرت في مجلة “الدهون في الصحة والأمراض” شملت 129 بالغًا بين 18 و66 عامًا وجدت أن من شرب نحو 480 مل يوميًا لمدة عام على الأقل سجل انخفاضًا ملحوظًا في الكوليسترول الكلي مقارنة بمن لم يشربوه بانتظام، وظهر هذا الأثر لدى أصحاب المستويات الطبيعية والمرتفعة. يحتوي العصير طبيعيًا على فلافونويد وبكتين قد يقللان امتصاص الدهون ويدعمان الأيض، وتشير مراجعات إلى إمكانية خفض LDL (الكوليسترول الضار)، فيما كانت نتائج التأثير على HDL والكوليسترول الكلي متباينة، وتبقى الحاجة لمزيد من تجارب سريرية لتأكيد النتائج.
تأثير عصير البرتقال على ضغط الدم
يلعب ضغط الدم دورًا أساسيًا في صحة القلب، ويحتوي عصير البرتقال على فلافونويدات ومضادات أكسدة وزيوت طبيعية تساهم في ارتخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم وتقليل الالتهاب، كما أن الهسبيريدين يساعد على مرونة الشرايين ما يسهل عمل القلب، ولذلك قد يدعم تناول كمية معتدلة بانتظام ضغط الدم الصحي، خصوصًا لدى من يعانون ارتفاعًا طفيفًا.
اعتبارات هامة
رغم الفوائد، يجب الاعتدال لأن الإفراط قد يرفع سكر الدم، وما يعاني من السكري أو مقاومة الأنسولين أو من يتبعون برامج لخسارة الوزن ينبغي أن يحذروا، ويفضل اختيار عصير برتقال طبيعي 100% غير محلى. يكفي كوب صغير يوميًا للحصول على فوائد قلبية وأوعية دموية دون التأثير السلبي على توازن السكر، ومن الأفضل تناول العصير مع فاكهة كاملة وأطعمة غنية بالألياف واتباع نظام غذائي متوازن. على من لديهم مشاكل صحية مثل ارتفاع الكوليسترول أو ضغط الدم أو أمراض الكلى استشارة الطبيب قبل تغيير النظام الغذائي، ومع أن هناك حاجة لمزيد من الدراسات السريرية فإن الأدلة الحالية تشير إلى أن شرب عصير البرتقال يوميًا قد يقلل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية إذا رافقه نمط حياة صحي وممارسة للرياضة.
