انسداد الأمعاء: تعريفه وأثره على التغذية
يعاني المصابون من انسداد الأمعاء عندما يتعذر مرور البراز والغازات عبر القنوات الهضمية، ما يسبب ألمًا شديدًا في البطن وانتفاخًا وغثيانًا وقيئًا، وتُعد هذه الحالة من الحالات الخطيرة التي تستدعي عناية طبية فورية.
يتسبب الانسداد في توقف مرور المحتوى الهضمي جزئيًا أو كليًا في جزء من الأمعاء، فيبطئ الهضم وتتعرض الأنسجة للضرر إذا لم تُعالج بسرعة.
يحدث انسداد الأمعاء الدقيقة في غالبية الحالات، وهو يشكل نحو 80% من جميع الانسدادات، ويساهم في 15-20% من دخول المستشفى بسبب ألم حاد بالبطن. أما انسداد الأمعاء الغليظة فهو أقل حدوثًا، لكنه يحمل في بعض الحالات مخاطر وجود ورم خبيث خلال الحياة بنحو 6%.
يُعد الاستشفاء أمرًا بالغ الأهمية عند إدارة الانسداد، وتلعب العناية الطبية دورًا حاسمًا قبل التفكير في تعديل النظام الغذائي.
يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا بعد التعافي، فليس فقط اختيار ما يجب تناوله بل أيضًا ما يجب تجنبه.
ماذا يحدث عندما يكون لديك انسداد في الأمعاء؟
يؤدي الانسداد الكامل أو الجزئي في الأمعاء الدقيقة إلى توقف مرور العصارات والغازات والمواد الهضمية، ما يسبب ألمًا شديدًا وتورمًا وغثيانًا وقيئًا ويستلزم تقييمًا طبيًا عاجلًا.
الانسداد في الأمعاء الدقيقة والقولونية
يُسبب انسداد الأمعاء الدقيقة أعراضًا أكثر شيوعًا وتأثيرًا على مرور الطعام، في حين أن انسداد الأمعاء الغليظة أقل حدوثًا ولكنه قد يظل مرتبطًا بمخاطر محددة حسب السبب، ويُعد وجود ورم خبيث خيارًا محتملًا في بعض الحالات.
الألياف: هل يجب تناولها أم لا؟
تتغير توجيهات الألياف الغذائية عند وجود انسداد، فالألياف قد لا تكون خيارًا مناسبًا لأنها قد تزيد من كتلة البراز وتوتر الأمعاء المصابة.
تتكون الألياف من مكونات نباتية لا تهضمها الإنزيمات البشرية، وتوجد أنواع منها قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. في الانسداد يُفضل تجنب الألياف غير القابلة للذوبان مثل قشور الفواكه والخضروات وبذور الحبوب لأنها قد تزيد من خطر انسداد الأمعاء.
الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من انسداد الأمعاء
تجنب الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو أنواع الخبز الغنية بالألياف، وتجنب المكسرات والبذور المجففة، وتجنب قطع اللحم القاسية أو الليفية، وتجنب الفواكه التي تحتوي على الراتنجات والعفص خاصة عند المعدة الفارغة أو مع الأطعمة البروتينية، كما ينبغي الحد من الأطعمة الغنية بالدهون والوجبات المقلية والمصنعة لأنها قد تسبب عسر الهضم وتجهد الجهاز الهضمي.
كما يُنصح بتجنب الأطعمة التي تحتوي على التانينات مثل المانجو غير الناضج والجوافة وبراعم الخيزران لأنها قد تؤثر سلبًا في وضعية الأمعاء المصابة بالانسداد.
نظام غذائي عليك اتباعه عند إصابتك بانسداد الأمعاء
تكون الأمعاء بعد الانسداد حساسة وتحتاج إلى عناية لطيفة، وتساعد الأطعمة سهلة الهضم في تسريع الشفاء، مثل العصيدة الرقيقة والحساء والمعكرونة والخضروات المطبوخة جيدًا والموز الناضج والبابايا.
اشرب كميات كبيرة من الماء أو العصائر الشفافة، وتناول وجبات صغيرة ومتكررة، وتناول الزبادي الغني بالبروبيوتيك.
ابدأ بإدراج اللحوم الخالية من الدهون والحليب الخالي من اللاكتوز تدريجيًا وفق توجيهات الطبيب أو أخصائي التغذية المعالج، مع متابعة التحسن وتعديل النظام الغذائي بناءً على الاستجابة السريرية.
