هل القهوة مناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم وما تقوله الأبحاث الطبية؟

يرفع شرب القهوة ضغط الدم بشكل مؤقت لدى بعض الأشخاص بعد تناول الكافيين.

تأثير القهوة على ضغط الدم وصحة القلب

يؤدي تناول 200-300 ملغ من الكافيين في القهوة، أي ما يعادل كوبًا ونصف إلى كوبين، إلى زيادة متوسطة في الضغط الدموي الانقباضي بنحو 8 ملم زئبق والانبساطي بنحو 6 ملم زئبق، وتستمر هذه الزيادة حتى ثلاث ساعات.

وتظل الزيادة متشابهة بين من يبدأون الدراسة بضغط دم عادي ومن يعانون من ارتفاع الضغط.

تشير الأدلة إلى أن الآثار المحتملة طويلة المدى للقهوة على الضغط غير قوية، وتظل العلاقة مع أمراض القلب غير حاسمة بشكل واضح، مع أن الاستهلاك اليومي للقهوة يبدو آمنًا لمعظم الناس وربما مفيدًا لبعضهم.

تقدم الدراسات أن شرب 3-5 أكواب يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بنحو 15% وخفض احتمال الوفاة المبكرة، كما تحتوي القهوة على مركبات نشطة بيولوجيًا قوية مضادة للأكسدة قد تقلل الإجهاد التأكسدي في الجسم.

يرى بعض الباحثين أن فوائد القهوة قد تفوق الآثار السلبية المحتملة للكافيين عند الاستهلاك المنتظم، ومع ذلك ما زالت هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم التأثيرات الطويلة الأمد على صحة الإنسان بشكل أدق.

تظل المعرفة محدودة فيما يخص التأثيرات طويلة المدى، لكنها تشير إلى أن القهوة ليست عامل خطر واضح لارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب عند كثير من الأشخاص، خصوصًا عند استهلاكها باعتدال وتجنب الإفراط في الكافيين.

هل يجب تجنب القهوة إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم؟

ينصح بتناول القهوة باعتدال حتى لو كان لديك ارتفاع في ضغط الدم، فالاستهلاك المعتدل لا يبدو أنه يرفع الضغط بشكل كبير لدى معظم الناس.

ابدأ بتقييم ضغط الدم لديك قبل إضافة القهوة إلى روتينك إذا لم تكن تشربها بانتظام، وتجنب الإفراط في استهلاك الكافيين حتى يتم التحكم في الضغط.