تشير النتائج إلى أن فلافان-3-أولز، مجموعة مركبات نباتية تعرف أحيانًا بفلافانول، قد تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وهو ما قد يحمي صحة القلب.
توجد هذه المركبات في أطعمة شائعة مثل الكاكاو والشاي الأخضر والأسود والعنب والتفاح وحتى بعض أنواع التوت، وتضيف نكهاتها المميزة للشوكولاتة الداكنة والشاي.
أظهرت دراسات عدة أن استهلاك فلافان-3-أولز قد يساهم في انخفاض ضغط الدم بمعدلات متوسطة، حيث انخفض الضغط الانقباضي والانبساطي بمقدار يقارب 2.8 ملم زئبق، وتكون الفوائد أقوى لدى من يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
كما سجلت النتائج تحسنًا في وظيفة بطانة الأوعية الدموية عبر قياس التدفق عبر بطانة الأوعية الدموية (FMD)، وهو دليل على تحسين كفاءة عمل بطانة الأوعية الدموية.
وحتى لدى أشخاص كانت قراءات ضغط الدم لديهم طبيعية، أظهرت الدراسات فائدة من خلال حماية الأوعية الدموية عبر مسارات متعددة.
إن الآثار الجانبية نادرة وخفيفة غالبًا ما تكون مشاكل هضمية بسيطة، مما يجعل إضافة الأطعمة الغنية بفلافان-3-أولز آمنًا بشكل عام.
دعم صحة القلب والأوعية
تؤكد الأبحاث أن فلافان-3-أولز قد تحسن وظائف الأوعية الدموية وتقلل من مخاطر أمراض القلب، خاصة عندما يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لكنها قد تقدم فوائد للوقاية حتى لمن لديهم ضغط دم طبيعي.
كيف يمكن تطبيقها في النظام الغذائي
يمكن زيادة تناول فلافان-3-أولز من خلال الأطعمة اليومية مثل الكاكاو الخالي من السكر والشاي بأنواعه والعنب والتفاح والتوت، ودمجها كجزء منتظم من النظام الغذائي ليساعد في دعم صحة القلب والأوعية.
إرشادات وتوجيهات صحية
تؤكد الإرشادات الحديثة أن ارتفاع ضغط الدم يبدأ حتى عند مستويات قد لا تصل إلى التصنيف الكامل، وتوصي بتغييرات نمط الحياة كاستراتيجية أولى. وتبرز النتائج أن تعزيز استهلاك الفلافان-3-أولز عبر الأطعمة اليومية قد يوفر طريقة بسيطة لدعم صحة القلب والأوعية كإضافة مفيدة للنظام الغذائي إلى جانب تغييرات أخرى في الحياة اليومية.
