يظهر ارتفاع مستوى الصوديوم في الدم من علامات قد تكون ملحوظة عند تناول وجبات غنية بالملح. تشير المصادر الصحية إلى أن زيادة الصوديوم تسحب السوائل من الخلايا وتؤدي إلى جفاف الجسم والشعور بالعطش الشديد. يصاحب العطش فقدان الماء في الفم والجلد والعيون، وهو دليل على خلل في توازن السوائل بالجسم.
يترافق ارتفاع الصوديوم مع صداع محتمل يختلف في حالته من خفيف إلى مستمر. يُعزى جزء من هذه الأعراض إلى الجفاف وتغير توازن السوائل في الدماغ. قد يصاحب ذلك دوار أو تهيج وضبابية في التفكير أحيانًا.
علامات مرتبطة بإفراط الملح
يظهر الانتفاخ وتراكم السوائل في الجسم كأحد علامات الإفراط في الملح. يؤدي احتباس السوائل إلى تورم الوجه والساقين أحيانًا وتغيرات في الوزن خلال أيام. كما أن توازن الالكتروليتات قد ينعكس في ضربات القلب وشعور بالخفقان.
يسهم الصوديوم الغذائي الزائد في احتباس السوائل وزيادة حجم الدم، ما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. وقد يرافق ذلك مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان واضطراب المعدة والإسهال نتيجة فرط حجم الدم في الجهاز الهضمي. كما قد يساهم ارتفاع الصوديوم في اضطرابات النوم خصوصاً مع حدوث احتباس للسوائل في أثناء النوم.
