ينخفض معدل الحرارة في الشتاء وتزداد الآلام وتصلّب المفاصل لدى المصابين بالالتهابات المزمنة مثل التهاب المفاصل. تشير المصادر الصحية إلى أن البرد الجاف وقلة الضوء ونشاط الحياة اليومية المتغير يمكن أن يحفز سلسلة من التفاعلات الالتهابية في الجسم. نتيجة ذلك، تزداد الأعراض وتقل الطاقة وتتعطل الحركة، وهو ما يربط بين الالتهاب المزمن وخطر أمراض القلب والسكر واضطرابات المناعة. الالتهاب المزمن ليس مجرد شعور بعدم الراحة، بل عامل يساهم في تفاقم الحالات الصحية عند استمراره.
احرص على عدم البقاء غير نشط لساعات طويلة، فقلة الحركة تساهم في تصلّب المفاصل وتبطئ الدورة الدموية. تجنب الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والسكريات والمقليات، لأنها قد تعزز الالتهاب وتؤثر في سرعة التعافي. لا تهمل شرب كميات كافية من السوائل، فالجفاف قد يزيد آلام العضلات والمفاصل. احرص على نوم منتظم وجودة عالية وتعلم تقنيات إدارة التوتر لتقليل ارتفاع مؤشرات الالتهاب. لا تعرض جسمك فجأة للبرد الشديد دون ارتداء ملابس دافئة مناسبة.
خمسة مشروبات لتخفيف الالتهاب
حليب الكركم
يُعرف عادة باسم الحليب الذهبي ويعتمد رئيسه على الكركمين، مركب مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة. أظهرت الدراسات أن للكركمين قدرة على تثبيط مسارات الالتهاب وتقليل إنتاج الجزيئات المحفزة للالتهاب مثل السيتوكينات. كما يساعد هذا المشروب في تعزيز الاستجابة العلاجية وتخفيف التيبس خلال فصول الشتاء. يتطلب تحضيره إضافة توابل أخرى وتدفئة معتدلة ليكون خيارًا مريحًا وآمنًا للغالبية.
الزنجبيل
الزنجبيل ليس مجرد توابل بل يحتوي على الجينجيرول، مركب فعال مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة. أظهرت الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من التعبير عن الجينات المسببة للالتهاب ويهدئ فرط نشاط خلايا المناعة. كما يساهم في تخفيف الألم المرتبط بالالتهابات وتيبس العضلات الناتج عن البرودة. يعتبر خيارًا مناسبًا للأشخاص المصابين بالالتهاب المفاصل.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر غني بمركب إيبيغالوكاتشين جالات (EGCG)، وهو من الكاتيكينات المضادة للأكسدة. ترتبط مركباته بانخفاض مستويات السيتوكينات الالتهابية، كما تؤثر في بروتين سي التفاعلي وIL-6. كما يساهم الشاي الأخضر في تحسين الصحة الأيضية وتقليل الالتهاب الجهازي المرتبط بزيادة الوزن ومشاكل سكر الدم. يعد خيارًا يوميًا يعزز الصحة العامة في الشتاء.
عصير الكرز الحامض
الكرز الحامض غني بالأنثوسيانين، مركبات بوليفينولية مضادة للالتهاب. أظهرت دراسات حديثة أن تناول الكرز الحامض أو عصيره قد يخفض مستويات CRP ويقلل الإجهاد التأكسدي لدى المصابين بمشاكل المفاصل مثل النقرس والتهاب المفاصل. كما يمكن أن يخفف الألم والتصلب بشكل ملحوظ مع الاستمرار في تناوله كجزء من النظام الغذائي. يفضل تناوله بانتظام وبكميات مناسبة ضمن الحصة اليومية.
مشروب الليمون والكركم
أحيانًا تكون أفضل الحلول بسيطة؛ مشروب دافئ يجمع بين الليمون والكركم مع قليل من العسل. يدمج هذا المشروب فيتامين C الموجود في الليمون مع خصائص الكركمين المضادة للالتهابات. وتبرز دراسات عديدة قدرة الكركمين على تهدئة الالتهابات في حالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ومتلازمة التمثيل الغذائي، مما يجعل هذا المشروب مفيدًا خاصةً عند تفاقم الالتهابات الموسمية. يمكن تحضيره كخيار يومي بسيط وآمن.
