يؤكد هذا التقرير الصحي أن عصير البرتقال الطبيعي 100% ليس مجرد مشروب عادي، بل له فوائد تتجاوز التوقعات عند تناوله باعتدال. ويشير إلى أن محتواه من فيتامين C ومضادات الأكسدة يساهم في تعزيز المناعة وتقليل الإجهاد التأكسدي، خاصة في فصل الشتاء. كما تُبرز المراجعات وجود مركبات فرعية مثل الهيسبيريدين والفلافونويدات التي تدعم صحة الأوعية الدموية والوظائف العصبية. ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يشتمل على فواكه وخضراوات وألياف، مع الالتزام باستهلاك معقول وليس بشكل مفرط.
دعم المناعة ومضادات الأكسدة
تُظهر التقييمات أن محتوى العصير من مضادات الأكسدة يساعد في تقليل مؤشرات الإجهاد التأكسدي والالتهاب. ويُشير فيتامين C والكارتوتينات والفلافونويدات إلى دور محوري في تحييد الجذور الحرة ودعم وظائف الجهاز المناعي. وتؤكد المراجعات الغذائية أن هذه المركبات تساهم في تعزيز الاستجابة المناعية عند البالغين في فئات عمرية مختلفة. كما أن استهلاك عصير البرتقال الطبيعي 100% كجزء من نموذج غذائي غني بالفواكه والخضروات يساعد في تلبية الاحتياجات اليومية من فيتامين C.
صحة القلب والأوعية الدموية
وجدت مراجعات منهجية وتحليلات شملت بيانات متنوعة أن استهلاك العصير بانتظام قد يُحسن بشكل طفيف بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة. ويُعزى ذلك جزئيًا إلى وجود الهيسبيريدين كفلافونويد رئيسي في العصير. وتبيّن أن أطر بحثية على تجارب بشرية أن العصير الغني بالهيسبيريدين يمكن أن يحسن وظيفة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم بشكل طفيف لدى بعض الأفراد. وتؤكد ملخصات الإدارة الأمريكية للحمضيات في فلوريدا أن الهيسبيريدين يساهم في دعم صحة الأوعية الدموية، بما يتوافق مع نتائج التجارب.
دعم صحة الدماغ وتعزيز الطاقة اليومية
تُظهر المراجعات أن مركبات الفلافونويديات مثل الهيسبيريدين قد تصل إلى الدم عبر الدماغ وتُعزّز تدفق الدم وتقليل الالتهاب العصبي. وتشير النتائج إلى إمكان حماية خلايا الدماغ من الإجهاد التأكسدي في نماذج حيوية وخلوية. كما أُشير إلى أن الهيسبيريتين، وهو المستقلب الرئيسي للهيسبيريدين، قد يقدم وقاية عصبية في نماذج أمراض مثل الزهايمر، من خلال مسارات مضادة للأكسدة والالتهاب. تؤكد هذه المراجعات أن النتائج ما تزال بحاجة إلى مزيد من البحث لتحديد تأثيراتها في البشر بشكل دقيق.
كيفية شرب العصير بحكمة
تؤكد الأدلة على ضرورة الاعتدال في استهلاك العصير لأن السكريات الطبيعية فيه مركزة مقارنة بالفواكه الكاملة وتحتوي الألياف أقل. ينصح باختيار عصير برتقال طبيعي 100% بلا إضافات سكر وتحديد كمية يومية بين 120 و150 مل للبالغين. يفضل شربه مع الوجبة بدل شربه وحده للمساعدة في تنظيم مستوى السكر في الدم وحماية الأسنان. عند إدراجه كجزء من نظام غذائي متوازن يضم فواكه وخضروات وألياف وبروتين، يمكن للعصير أن يساهم في تزويد الجسم بفيتامين C ومضادات الأكسدة وبعض مركبات الفلافونويد المفيدة لصحة القلب دون الإضرار بالأهداف الصحية الأخرى.
