يؤكد هذا الوصف أن تراكم الدهون في الكبد غالباً ما يُكتشف فقط من خلال فحوصات الموجات فوق الصوتية الروتينية أو تحاليل الدم. وتُعرَف هذه الحالة عادة باسم الكبد الدهني، وقد تظل بلا أعراض حتى تتطور إلى التهاب أو تلف كبدي في حال عدم العلاج. وتشير الإرشادات إلى أن الأعراض المبكرة غالباً تكون خفيفة ومزعجة مثل الانتفاخ والشعور بالثقل بعد وجبات بسيطة. وتؤدي تغييرات نمط الحياة والالتزام بالنصائح الطبية إلى دعم وظيفة الكبد وتسهيل إزالة السموم بشكل طبيعي.
مشروبات بسيطة تدعم وظيفة الكبد
يُعد ماء دافئ بالكمون والشمر خياراً هادئاً للهضم ومفيداً لدعم إزالة السموم من الكبد بشكل طبيعي. يُعتبر الكمون عامل تحسين تدفق الصفراء مما يسهم في هضم الدهون بشكل أكثر كفاءة، فيما يساعد الشمر في تقليل الغازات والانتفاخ والشعور بالثقل بعد الطعام. لتحضيره، اطحن نصف ملعقة صغيرة من الكمون ونصف ملعقة صغيرة من الشمر طحناً خفيفاً ثم اغليهما في كوب إلى كوب ونصف من الماء لمدة 5-7 دقائق، ثم صفّي المشروب وتناوله دافئاً. يؤكد أن هذا المشروب لا يعالج الكبد الدهني بذاته، ولكنه يدعم وظائف الكبد في معالجة الدهون ويحسن الهضم، وهو مفيد خاصة في حالات الغازات والانتفاخ بعد وجبات دسمة.
يعد ماء الليمون مع رشة من الكركم خياراً صباحياً لطيفاً يزود الجسم بفيتامين C ويدعم مسارات إزالة السموم الطبيعية، كما يسهل الماء الدافئ حركة الأمعاء. تضيف الرشة من الكركم خصائص مضادة للالتهابات مفيدة للكبد المرتبط بالالتهابات بقوة. لتحضيره، ضع كوباً من الماء الفاتر، واعصر نصف ليمونة، وأضف رشة من الكركم، ثم امزجه واشربه على معدة فارغة. تنبه إلى عدم الإفراط وتجنب الحموضة الشديدة أو القرحة أو وجود نصائح بتجنب الحمضيات، فالجرعات الزائدة قد تهيج الأمعاء.
يُسهم شاي أخضر غير محلى في دعم وظائف الكبد عند استخدامه باعتدال. يحتوي على الكاتيكينات التي تعزز وظائف الكبد وتقلل تراكم الدهون مع اتباع نمط حياة صحي. يحسن الأيض ويخفف الشعور بالثقل بعد الوجبات الدهنية أو المقلية. لتحضيره، انقع كيس شاي أو ملعقة صغيرة من أوراق الشاي في ماء ساخن غير مغلي لمدة 2-3 دقائق ثم اشربه بدون سكر، مع الاكتفاء بكوب إلى كوبين يومياً.
يُعتبر اللبن الرائب الخفيف منزلياً خياراً مهدئاً للجهاز الهضمي ومفيداً لبكتيريا الأمعاء. يساعد على تبريد الجسم وتسهيل الهضم بعد الوجبات الحارة أو الدسمة، وتضيف الكراوية والنعناع لمسة لطيفة تقلل الغازات والانتفاخ. لتحضيره، اخلط 3-4 ملاعق من اللبن الرائب مع كوب من الماء حتى يصبح الخفق بسيطاً، ثم أضف رشة من مسحوق الكراوية المحمّص ورشة من النعناع المهربوق وقلباً جيداً. اختر اللبن منخفض الدسم إذا كان لديك دهون الكبد وارتفاع الكوليسترول، أو اختر خيار خالٍ من اللاكتوز إذا كنت تتحسّس اللاكتوز.
يساعد ماء الزنجبيل في الهضم وتخفيف الغثيان وتحسين حركة الأمعاء، وهو مناسب لمن يعانون من صعوبات الهضم بعد وجبات دسمة. لتحضيره، اهرس قطعة زنجبيل بحجم نصف بوصة وأضفها إلى كوبين من الماء واتركها منقوعة لمدة 30-60 دقيقة، ثم اشربها على مدار اليوم. ابدأ بجرعات قليلة إذا كان لديك حموضة وتابع استجابة جسمك، وتجنب تناوله إذا نصحك طبيبك بذلك. يمكنك ضبط الكمية حسب التحمل مع مراقبة أي أعراض لضمان الراحة.
