تشير الإحصاءات العالمية إلى أن نزلات البرد تصيب الملايين من الأشخاص سنويًا. يبلغ متوسط إصابة البالغين بنزلة برد مرتين إلى ثلاث مرات في السنة، بينما يقترب عدد الإصابات بين الأطفال من ثمانٍ مرات سنويًا. تعزى معظم الحالات إلى عدوى فيروسية، وعلى الرغم من أنها تشفى عادةً من تلقاء نفسها، فإن السعال والآلام المصاحبة قد تؤثر سلبًا في الحياة اليومية والنوم والإنتاجية.
العلاج التقليدي
يُعد الزنجبيل مع العسل من العلاجات التقليدية الشائعة لتخفيف السعال ونزلات البرد. يحتوي الزنجبيل على مركبات جينجيرول وشوجاول التي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. يكسو العسل الحلق ويقلل التهيج، كما يحوي خصائص مضادة للميكروبات بشكل طبيعي. معهما يشكلان مزيجًا مهدئًا لا يخفف السعال فحسب، بل يعزز أيضًا مناعة الجسم بشكل عام.
طرق التحضير والاستخدام
توجد عدة طرق لاستخدام هذا العلاج، وتبقى أبسطها الزنجبيل الدافئ. يُقطع الزنجبيل الطازج إلى شرائح ويُغلى في الماء لمدة 5–10 دقائق ثم يُصفّى ويُضاف إليه ملعقة صغيرة من العسل. خيار آخر هو معجون الزنجبيل والعسل، حيث يُهرس الزنجبيل حتى يصبح معجونًا ويُخلط مع العسل ثم تُؤخذ ملعقة صغيرة منه مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا. يساعد هذا الخليط على تخفيف تهيّج الحلق ونوبات السعال.
إضافات لتعزيز الفعالية
يمكن دمج الزنجبيل والعسل مع مكونات أخرى لتحقيق راحة أفضل. يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون لتوفير فيتامين سي وإضافة نكهة منعشة، كما أن رشة من الفلفل الأسود تعزز تأثيرات الزنجبيل المضادة للالتهابات. يعزز عود القرفة النكهة ويضيف فوائد مضادة للميكروبات.
متى يُستخدم المشروب؟
يسري تأثير هذا الخليط في حالات نزلات البرد الخفيفة والسعال العرضي، وتختلف النتائج باختلاف شدة العدوى والحالة الصحية لكل شخص. يفيد المشروب بشكل خاص في الليل عندما يعوق السعال النوم. كما يفضل تناوله ضمن إطار النظام الغذائي وباعتدال.
