تشير الدراسات الحديثة إلى أن مشروب إكليل الجبل يجمع بين الطعم العطري والفوائد الصحية المتنوعة، مما يجعله إضافة محتملة للروتين اليومي للمساهمة في دعم صحة الجسم والدماغ. وتبين أن الشاي يحتوي على مضادات الأكسدة، خصوصاً حمض الكارنوسيك وحمض الروزمارينيك، وهي مركبات تلعب دوراً فاعلاً في حماية الخلايا من التلف التأكسدي والالتهابات المزمنة. كما توضح النتائج أن تناول الشاي يمكن أن يعزز الأداء الذهني والدورة الدموية ويدعم الجهاز الهضمي. وتشير الأدلة إلى إمكانية استخدامه لتحسين صحة الشعر وتقوية المناعة وتنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعل المشروب خياراً متكاملاً للوقاية من عدة أمراض مزمنة.
المكوّنات الأساسية هي 5 جرامات من أوراق إكليل الجبل الطازجة و250 مل من الماء المغلي. توضع الأوراق في الماء المغلي ويُترك المنقوع من 5 إلى 10 دقائق مع تغطية القدر للحفاظ على الزيوت العطرية. بعد ذلك يُصفّى الشاي ويُشرب دافئاً من دون تحلية، بواقع 3 إلى 4 مرات يومياً. كما يمكن استخدام الأعشاب الطازجة أو المجففة لتتبيل الأطعمة، أو الزيت العطري لتدليك فروة الرأس أو إضافته لماء الاستحمام.
الفوائد الصحية الرئيسية
تسهم مركبات مثل الكارنوسيك والروزمارينيك في تعزيز تدفق الدم في فروة الرأس وتقليل تساقط الشعر، مما يجعل الشاي خياراً طبيعياً لتحسين كثافته. وعند استنشاق بخار الشاي أو استخدام زيت الإكليل الجبل، يلاحظ تحفيز نشاط الموجات الدماغية وزيادة اليقظة والأداء الذهني. كما تعمل المركبات المهدئة للعضلات في الشاي على استرخاء الأمعاء وتخفيف عسر الهضم والانتفاخ. وتساهم المكوّنات النشطة في إكليل الجبل على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين صحة العين من خلال مضادات الأكسدة. إلى جانب ذلك، يساهم الشاي في تقليل التعب اليومي وتقليل التوتر والقلق، ويدعم صحة الكبد ويملك خصائص مضادة للالتهاب وتخفيف الألم عند الاستخدام المنتظم.
أنواع الإكليل الجبل
الطازج يوفر أعلى تركيز من الزيوت الأساسية ويدعم الذاكرة واليقظة الذهنية. الأوراق المجففة سهلة الاستخدام وتحتفظ بمعظم مضادات الأكسدة، مع ضرورة اختيار الأوراق الكاملة غير المطحونة. يُفضل حفظها في مكان جاف ومظلم لتجنب فقدان الزيوت.
أكياس الشاي غالباً تحتوي على فتات الورق، وتقلل من فاعلية الزيوت ومضادات الأكسدة. للحصول على أفضل النتائج، يفضّل اختيار أكياس هرمية تحتوي على قطع كاملة من الأوراق. بهذه الطريقة يحافظ الشاي على تركيز أعلى من المركبات الفعالة.
الاعتبارات والآثار الجانبية
على الرغم من أمان مشروب إكليل الجبل لمعظم البالغين، يجب توخي الحذر مع الأطفال دون الخامسة، والحوامل والمرضعات، ومرضى الكبد. الإفراط في تناول الشاي قد يسبب الغثيان، كما أن الزيت العطري يجب ألا يوضع مباشرة على الجلد دون تخفيف. الأشخاص الذين يتناولون أدوية الضغط أو مدرات البول أو مضادات التجلط يجب عليهم استشارة الطبيب قبل الاستخدام. يُنصح باستخدام الشاي لفترات تصل إلى ثلاثة أشهر مع أخذ استراحة لمدة شهر بين كل دورة.
