تشير الدراسات إلى أن مضغ العلكة يمكن أن يساعد في تخفيف التوتر وتحسين اليقظة. تتكون العلكة من قاعدة مطاطية غير قابلة للهضم، ويرتبط بها راتنج يقوي الصمغ ويزيد تماسكه. وتضيف الشركات عادةً نكهات ومحليات وتستخدم مواد حافظة للحفاظ على صلاحيتها وتثبيت قوامها.
مكونات العلكة الأساسية
تتكون العلكة من قاعدة مطاطية غير قابلة للهضم وصمغ يساهم في ليونتها. تدعم الراتنجات هذه المكونات وتزيد من تماسكها. يختار المصنعون غالباً محليات متنوعة تشمل السكر أو بدائل منخفضة السعرات مثل الإكسيليتول وستيفيا.
فوائد ومخاطر وضوابط الاستخدام
تشير الأبحاث إلى أن مضغ العلكة يمكن أن يخفض الشهية ويساعد في التحكم بالوزن عندما يُتّخذ خياراً منخفض السعرات. كما قد يقلل المضغ من التوتر ويحسن اليقظة والذاكرة واتخاذ القرار، ويرجع ذلك جزئيًا إلى زيادة تدفق الدم إلى الدماغ. احرص على عدم المضغ على معدة فارغة، لأن ذلك قد يحفز إفراز حمض المعدة ويُسهم في تهيج بطانة المعدة. كما يلاحظ أن مضغ العلكة باستمرار يُدفعك لابتلاع الهواء بكثرة، ما يسبب الانتفاخ والغازات. كما أن العلكة المحتوية على السكر قد تعزز نشاط البكتيريا المسببة لتكوّن البلاك وتَلَف الأسنان مع الوقت.
نصائح اختيار العلكة الصحية
عند اختيار العلكة، فضّل النوع الخالي من السكر واعتمد على محليات مثل الزايليتول أو ستيفيا. اختر علكة سهلة المضغ وتحتوي على نكهات آمنة ومناسبة. استخدمها باعتدال وتجنب المضغ الطويل أو قرب النوم.
