تعلن الهيئة الصحية المختصة عن بسكويت التمر بالقرفة كخيار حلو صحي يجمع بين التمر كمحلٍ طبيعي ونكهة القرفة الدافئة. يهدف هذا الخيار إلى تقليل الاعتماد على السكر المضاف وتوفير طاقة مستقرة خلال اليوم. يعرض الوصف كخيار مناسب لفترات اليوم المختلفة، مع توضيح طريقة التحضير بشكل بسيط ومباشر. المكونات الأساسية تشمل كوب تمر مطحون، وكوب دقيق، ونصف كوب زيت، وملعقة صغيرة قرفة، وملعقة فانيليا.
مكونات وتحضير بسيط
يخلط المزيج جيدًا، ثم يشكل العجين إلى أقراص صغيرة وتدخل الأقراص إلى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتتحمر قليلًا. يمكن تناولها مع كوب من القهوة في الصباح أو كوجبة خفيفة في منتصف اليوم. هذه الوصفة تستخدم مكونات بسيطة وتقدم طعمًا مقبولاً لدى معظم الأذواق مع تقليل السكر.
فوائد وتوقيت الاستهلاك
توضح المصادر الصحية أن الاعتماد على التمر يوفر طاقة مستمرة ويمد الجسم بالألياف والمعادن الأساسية. يسهم استخدام الدقيق وتقليل الدهون في تقليل السعرات مع الحفاظ على قوام مقبول ومذاق مرضي. ينبغي تناوله كجزء من نظام غذائي متوازن وبالتنسيق مع باقي الوجبات لتفادي الإفراط.
