تعلن الجهات الصحية أن ترطيب الجسم خلال ساعات الإفطار من العوامل الأساسية لتجاوز العطش أثناء الصيام. تؤكد أن إمداد الجسم بماء وكميات كافية من السوائل خلال الإفطار والسحور يخفف من الإحساس بالعطش والتعب. كما تبرز أهمية الاعتماد على الماء كمرجع أساسي للترطيب، مع وجود خيارات دافئة يمكن أن تضيف ترطيباً إضافياً عند الاعتدال في استهلاكها. ويُلاحظ أن الالتزام بمعدلات مناسبة من السوائل يساعد في الحد من الجفاف خلال اليوم الطويل من الصيام.
المشروبات الدافئة والترطيب
أربعة أنواع رئيسية من المشروبات الدافئة تسهم في الترطيب. الشاي الأسود أو الأخضر يساهم في تلبية الاحتياجات اليومية من الترطيب بسبب محتواهما العالي من الماء. يُطرح عادة اعتبار أن الكافيين يسبب إخراجاً للبول، إلا أن الأبحاث توضح أن استهلاك كميات معتدلة من الشاي المحتوي على الكافيين لا يؤدي إلى فقدان سوائل أكبر من الماء. لذا يمكن الاعتماد على الشاي كخيار دافئ خلال الإفطار والسحور مع مراعاة الاعتدال في الكافيين.
مشروبات الأعشاب
أكدت دراسات أن مشروبات الأعشاب مثل النعناع والزنجبيل والبابونج، الخالية من الكافيين، تتصرف كبدائل للماء في الترطيب بعد الجفاف. تساهم في دعم الترطيب وتلطيف الجهاز الهضمي عند الحاجة لسائل دافئ. يمكن اختيار أحدها بحسب الذوق والقدرة على التحمل دون الإكثار. تُعد من الخيارات المناسبة خلال فترتي الإفطار والسحور.
القهوة
تتكون القهوة في المقام الأول من الماء وتحتوي على كافيين يرفع بعض الأفراد إخراج البول. مع ذلك، تشير الدراسات إلى أن تأثيرها السلبي على الترطيب ضئيل عند من يستهلكونها بصورة منتظمة وبكميات معتدلة. بينما تعتبر مستويات الكافيين العالية المصاحبة لاستخراج كميات كبيرة من السوائل تؤدي إلى فقدان السوائل أكثر، فإن المعدلات المنخفضة إلى المتوسطة لا تغير توازن السوائل بشكل ملحوظ. لذا يمكن إدراج القهوة كجزء من خيارات الترطيب بشرط الاعتدال.
الحليب الدافئ وفوائده الترطيبية
يرتبط الحليب بشكل كبير بمحتواه من الماء، ما يساهم في ترطيب الجسم عند شربه. تشير نتائج مؤشر ترطيب المشروبات إلى أن الحليب يبقي الجسم في حالة رطوبة لأطول فترة مقارنة بالماء، وهو يعود إلى احتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم والكربوهيدرات التي تدعم الاحتفاظ بالسوائل. كما أن الدسم في الحليب يعزز الإحساس بالترطيب بفضل مكوناته الغذائية. يمكن الاعتماد على الحليب الدافئ كخيار مساند للترطيب أثناء الإفطار والسحور مع مراعاة الاحتياجات الغذائية والاعتدال في الاستهلاك.
نصائح عملية للترطيب
إذا رغبت في راحة دافئة دون القلق من الكافيين أو السعرات، ففكر في شرب الماء الساخن مع الليمون كخيار يدعم الترطيب. يفضل توزيع استهلاك المشروبات الدافئة بين الإفطار والسحور مع وجود الماء العادي للحفاظ على توازن الترطيب. تجنب المشروبات الساخنة المحملة بالسكريات أو الشراب أو الكريمة لأنها قد تضعف أثر الترطيب وتزيد من مخاطر صحية مثل زيادة الوزن وأمراض أخرى. فيما يخص الكافيين، يجب ألا يتجاوز الاستهلاك اليومي نحو 400 ملغ لتجنب الآثار الجانبية.
