تطرح هذه الوصفة فطائر الطاسة بالشوفان والعسل كخيار مثالي لوجبة مسائية تجمع بين القيمة الغذائية والطعم الجيد. تعتمد الوصفة على مكونات بسيطة لا تحتاج إلى فرن، وتمنح طاقة مناسبة للمساء. الشوفان عنصر أساسي في الأنظمة الصحية، وعند مزجه بالعسل الطبيعي يصبح وجبة متوازنة ومغذية.
مقادير فطائر الشوفان بالعسل
المقادير تشمل كوب شوفان مطحون، بيضة، نصف كوب حليب، ملعقة كبيرة عسل، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، رشة قرفة، وزيت خفيف للطهي. يراعى اختيار العسل الطبيعي لتحسين القيمة الغذائية والنكهة. توضع جميعها في وعاء للتحضير وتخلط حتى تتجانس.
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات في وعاء حتى تتجانس. تسخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وتدهن سطحها بطبقة خفيفة من الزيت. تسكب كمية صغيرة من الخليط وتترك حتى تظهر فقاعات. تقلب على الوجه الآخر وتقدم الفطائر مع فواكه طازجة أو عسل إضافي.
