يقدم الدليل سبع خطوات عملية لإزالة الروائح من الثلاجة ومنع عودتها، ويبين كيفية إجراء تنظيف شامل للجهاز يشمل تفريغ المحتويات وفحص المواد الغذائية والتخلّص من الأطعمة الفاسدة أو غير المحفوظة بشكل صحيح. يُفضل فصل الجهاز عن التيار الكهربائي، ثم إزالة الأرفف والأدراج والحاويات وصواني الثلج وغسلها بماء دافئ ومواد تنظيف بسيطة مع شطف جيد لكل جزء. يوضح أيضًا تنظيف الأسطح الداخلية من الجدران والباب والحواف المطاطية باستخدام مزيج الماء الدافئ وبيكربونات الصوديوم، وتترك الأجزاء لتجف قبل إعادة تركيبها. وبالنهاية يذكر أن الخطوة الثالثة من السبعة تتضمن إجراءات إضافية لتعزيز النتيجة والمحافظة على الانتعاش.
الخطوة الأولى: تنظيف شامل
يبدأ الإجراء بتفريغ الثلاجة والمجمد تمامًا والتدقيق في جميع الأطعمة بدون استثناء. تُرفع الأرفف والأدراج والحاويات وصواني الثلج وتغسل بالماء الدافئ ومواد تنظيف خفيفة، ثم تُشطف جيدًا. للتعقيم، يمكن استخدام محلول مكوّن من مادة مطهرة وآمنة تُخلط مع نحو أربع لترات من الماء ثم تُشطف الأجزاء مرة أخرى. يلي ذلك تنظيف الأسطح الداخلية للجدران والباب والحواف المطاطية بخليط الماء الدافئ وبيكربونات الصوديوم لإزالة البقع والروائح، وتُترك الأجزاء حتى تجف قبل إعادة تركيبها.
الخطوة الثانية: حلول فعالة للروائح العنيدة
من أبسط الحلول وضع وعاء مفتوح يحتوي على بيكربونات الصوديوم داخل الثلاجة، فهو يمتص الروائح تدريجيًا. يمكن أيضًا استخدام بقايا القهوة الجافة أو الفحم النشط كعامل امتصاص للروائح من الهواء المحيط. ولإضفاء رائحة لطيفة مؤقتًا، يمكن وضع قطعة قطن مبللة بقليل من الفانيليا الطبيعية. ولتعزيز النتيجة، يمكن مسح الأجزاء القابلة للإزالة بمزيج من الخل والماء الدافئ، إذ يساعد الخل في القضاء على البكتيريا المسؤولة عن الروائح.
الخطوة الثالثة: الوقاية لتجنب تكرار المشكلة
تبدأ الوقاية من خلال حفظ الأطعمة في علب محكمة الإغلاق وبأغطية مناسبة وعدم تأجيل تنظيف أي انسكاب سريع الحدوث. يجب إجراء مراجعة أسبوعية سريعة للتأكد من عدم وجود أطعمة منتهية الصلاحية وتلافي تراكم البقايا. يساهم وضع علبة مفتوحة من بيكربونات الصوديوم داخل الثلاجة بشكل دائم في امتصاص الروائح الخفيفة، مع استبدالها كل ثلاثة أشهر لضمان فعاليتها.
