يتصدر الدجاج المشوي خيارات الإفطار المثالية، فهو يوازن بين الطعم اللذيذ وخفة الهضم في بداية اليوم. إلى جانب مذاقه الرائع، تساهم رائحة الدجاج المشوي في تحفيز الشهية وتوفير وجبة خفيفة بعد ساعات الصيام. يُقدم مع أطباق مرافقة بسيطة مثل الأرز الأبيض الساخن وسلطة خضراء لإضفاء توازن غذائي للوجبة.
المكونات الأساسية
تتكوّن الوصفة من أربعة صدور دجاج مع 2 ملعقة زيت زيتون. يلزمك إضافة الملح والفلفل وأعشاب مثل الروزماري والزعتر لإضفاء نكهة عطرية. يُفضل تقديمها مع كوب من الأرز المسلوق لإكمال الوجبة.
طريقة التحضير
ابدأ بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والأعشاب وزيت الزيتون قبل الشواء. اشوِه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يحمر وينضج. قدم الشرائح فوق الأرز الأبيض ساخنة مع سلطة خضراء لإضافة توازن غذائي.
